Un experiment neobișnuit care implică utilizarea berii a fost realizat de oamenii de știință de la Institutul Național Politehnic din Mexic. Pe baza datelor obținute în timpul studiului, experții mexicani au ajuns la concluzia că consumul moderat de bere moale poate aduce anumite beneficii organismului uman. În special, „prietenia” cu această băutură ajută la combaterea excesului de greutate și reduce riscul bolilor cardiovasculare.
La persoanele supraponderale, utilizarea berii nealcoolice are un efect pozitiv asupra proceselor metabolice din organism, au descoperit autorii studiului. Rezultatele testelor susțin, de asemenea, această concluzie. Timp de o lună, 35 de voluntari cu vârste cuprinse între 20 și 40 de ani au băut 355 mililitri de bere moale pe zi.
„Experimentul a arătat că berea moale în doze moderate ajută stomacul să accelereze funcțiile enzimatice, ceea ce protejează o persoană de excesul de greutate și, în consecință - reduce riscul bolilor cardiovasculare”, spun experții.
Examenul medical final a arătat că, ca rezultat al terapiei cu bere în corpul uman, nivelul zahărului din sânge a fost normalizat, precum și funcțiile celulelor pancreatice. O cultură crescută a bacteriei Bacteroidetes (foarte utilă în general) a fost găsită în stomacul lor. Combinația acestor factori determină rezultatele care au fost observate în timpul și după experiment, ca fiind foarte satisfăcătoare, potrivit cercetătorilor.
- 5 combinații de alimente de care să uiți dacă vrei să slăbești - Părinți noi
- 5 idei pentru o alimentație sănătoasă la școală - Părinți noi
- 5 mituri despre sănătate, dezvăluite de știință - Noi părinți
- 9 simptome pe care se apropie nașterea - Părinții noi
- De 10 ori mai mulți copii obezi în ultimii 40 de ani - Părinți noi