Știri
    • Plovdiv
    • Vecinii
    • Fotografie cu emoție
    • Educational
    • Techno
    Pareri
    • Plovdiv
    • Al nostru în rețea
    • Analize
    • Interviuri
    • Sondaje
    • Desene animate de animație
    • Personal
    SPORT
    • Fotbal
    • Volei
    • Baschet
    • Tenis
    • Pasiuni
    • Școli pentru copii

    Regional
    • Plovdiv
    • Pazardzhik
    • Smolyan
    • Kardzhali
    • Haskovo
    Director
    • În oraș după ora 18:00.
    • În afara orașului în weekend
    • Hobby
    • Vremea
    • Horoscop
    • program TV
    • Gastroguru
    Renaştere
    • Se ridică și cad
    • Adevăr sau minciună
    • Cultură
    • Albume de familie
    • Gluma
    • Știri într-o fotografie
    Sănătate
    • Spune-i medicului
    • Medicii noștri
    • Spitale
    • Descoperiri
    • Forta vietii
  • "> TRUC: mărfurile expirante au o reducere procentuală mai mare.
  • "> ALEGERE: Dacă urmărim promoțiile din marile lanțuri de retail vom economisi fonduri semnificative.
  • "> produse grase vegetale
  • "> Ieftin: pâinea învechită și produsele din grăsimi vegetale sunt la prețuri mult mai mici.
  • "> Instructor de fitness Belcho Hristov
  • "> Foto: Arhivă," 24 de ore "

De când am început să îmi planific cheltuielile cu mâncarea, am constatat că pot supraviețui cu BGN 160 pe care mi-l mai rămân după ce am plătit facturile. Unul dintre cele mai importante lucruri este să urmezi promoțiile din marile lanțuri de retail ”, spune Teodor Mugerov din Sofia, după ce a reușit să cumpere un kilogram de carne de porc pentru incredibilul BGN 3.49.
El a fost ales să participe la un experiment „168 de ore” care urmărea să observe o săptămână cum o persoană cu venituri mici reușește să mănânce.

este

"Este important ca economia să nu mănânce lucruri diferite la fiecare masă. Cu un kilogram de carne și un borcan de roșii puteți găti un fel de mâncare în câteva zile, iar la desert nu este nimic mai bun decât o găleată de iaurt cu o lingură de gem de casă ", spune Theodore.

Potrivit acestuia, varietatea mai mare din magazine ne împiedică, de asemenea, să facem cont de mâncarea pe care o cumpărăm.

"Nu pot să nu mă minunez de logica unor oameni pe care îi văd în magazin. Ceea ce nu pot explica în niciun fel este alegerea alimentelor de bază. A fi sărac și a cumpăra cârnați pentru BGN 6/kg, cârnați pentru 7 și slănină pentru 10, cu condiția ca 1 kg de pulpe de pui să fie 3.40 BGN și carne de porc - BGN 7, cred că este o idee destul de prostească. Una este că mezelurile ieftine sunt făcute din orice și, în al doilea rând, mai important - sunt mai scumpe!, susține Mugerov.

"Hrănirea copiilor cu vafe și ciocolată este, de asemenea, mai scumpă decât cartofii, ouăle și legumele. Dar majoritatea oamenilor cumpără ouă și lapte numai dacă vor face o prăjitură sau o cupcake - Înțeleg asta pentru că cumpără 3-4 ouă, mai mult tăvițele din coș și în conversațiile lor cu casierul și între ei, pe care reușesc să le aud în timp ce așteaptă la coadă ”, spune Mugerov.

Astfel de cifre vor beneficia cu siguranță de o gamă mai largă de persoane cu venituri mici, întrucât sărăcia în Bulgaria a crescut cu 2% din februarie 2010 până în 2011, potrivit unui studiu al Băncii Mondiale și al Open Society Institute. Una dintre principalele concluzii ale studiului este că, într-o criză, cei mai săraci sunt mai predispuși decât cei bogați să își reducă costurile cu alimentele. Datorită facturilor în continuă creștere trimise de noi de către monopolisti, ratelor de împrumut în creștere și asistenței medicale scumpe, am început să uităm că avem nevoie de alimente mai presus de toate pentru a supraviețui.

Interesant este că, potrivit experților, pentru a mânca bine, nici nu avem nevoie de atâtea calorii.

"Nu numai în țara noastră, ci și în alte țări, instituțiile statului determină minimul de supraviețuire pe baza caloriilor. Problema este că, din punct de vedere științific, această metodă a fost negată de mult", a spus dr. Maria Papazova.

„Dacă un bărbat care face muncă fizică grea are nevoie de 2.000 de calorii pe zi, atunci o femeie mai în vârstă care se uită la emisiuni TV și 1.800 de calorii pe zi sunt multe, ceea ce arată, de asemenea, că aceste facturi sunt de nesuportat”, a spus nutriționistul.

"Desigur, dacă acceptăm că toți banii merg să mâncăm și nu trebuie să plătim facturi pentru medicamente, cu BGN 200 o persoană poate mânca sănătos. Cel mai important lucru este ceea ce alegem să mâncăm. Produsele individuale au diferite valoare nutritivă. și nu contează dacă cumpărăm, să zicem, paste sau brânză ", subliniază specialistul.

Experții în fitness spun, de asemenea, că o dietă sănătoasă nu necesită mulți bani.

"Nu în ciuda, dar tocmai în condițiile crizei economice putem învăța să mâncăm corect. Am făcut un plan de masă cu un buget lunar de 200 BGN și cred că cu ajutorul unui astfel de regim puteți trăi mult mai sănătos", a spus el.faimosul instructor de fitness Belcho Hristov.

Pentru unii poate părea surprinzător, dar costurile noastre pentru produsele de subzistență, cel puțin pentru cele de care avem nevoie doar pentru a supraviețui, nu sunt atât de mari pe cât par la prima vedere. Am decis să acceptăm 13 produse ca elemente de bază pentru fiecare gospodărie. Pentru comoditate, acestea sunt aceleași utilizate de statisticile naționale. Dacă credem că statisticile oficiale din ultimul trimestru al anului 2011, bulgarul a mâncat în medie 27,3 kg de pâine, 8,7 kg de carne, 3,7 kg de produse din carne, 4,8 litri de lapte, 6,7 kg de iaurt, 3,1 kg de brânză, 34 ouă, 3,6 l ulei, 11,3 kg fructe, 13,6 kg legume, 1,2 kg fasole coaptă, 8,1 kg cartofi, 2,1 kg zahăr.

Asta înseamnă că în țara noastră sunt 13 pâini și aproximativ 3 kilograme de carne de persoană. 11 ouă și 1,2 litri de ulei pe lună sunt, de asemenea, o parte integrantă a meniului nostru lunar. La ele putem adăuga un kilogram și un sfert de cârnați, un kilogram de brânză, 5-6 căni de iaurt și un litru și jumătate de lapte., Rația noastră lunară include aproape 4 kg de fructe și puțin peste 4 kg de legume, precum și 400 g de fasole coaptă, 3 kg de cartofi și 700 g de zahăr.

Distribuit pe zile, primești puțin peste un kilogram de mâncare. Sună incredibil, dar la prețuri medii, stabilite de Institutul Național de Statistică pentru produsele de bază consumate de o persoană pe lună costă 65,92 BGN. Desigur, dacă urmați reducerile promoționale în marile lanțuri de retail, această sumă va fi chiar mai mică. În plus, aportul acestei cantități de produse de bază ne oferă aproximativ 1930 calorii pe zi - suficient pentru a trăi normal.

În caz contrar, conform metodelor instituțiilor statului, lucrurile sunt nemiloase de clare. Conform nivelului stabilit al pragului sărăciei pentru 2012, aportul minim de calorii este de 2.200.

În 2012, gospodăriile cu un venit de până la 236 BGN pe lună vor fi considerate sărace în Bulgaria. Acest prag a fost stabilit la o reuniune a Consiliului de Miniștri. Conform facturilor celor 236 de leve aprobate de guvern, 113 ar trebui să acopere toate nevoile gospodăriei, iar 123 ar trebui să poată să se hrănească în timpul lunii. Pragul pentru 2011 a fost de 211 BGN pe lună.

Pentru prima dată, Consiliul de Miniștri a stabilit nivelul pragului sărăciei în 2006. Indicatorul este determinat o dată pe an și este valabil pentru întreaga țară.

Pragul sărăciei este o măsură relativă a nivelului de trai, iar metodologia a fost adoptată la Consiliul European de la Laeken în 2001.

IVAN PETROV, ELITSA KUZMANOVA

Instructor de fitness Belcho Hristov: Meniu dietetic pentru 5,54 pe zi

„Cu siguranță, cu BGN 200, fiecare bulgar poate mânca și poate fi mai sănătos decât cel care cumpără o cutie de țigări, 2 litri de bere, o bucată de brânză ieftină și 2 pâini pentru aceiași bani în fiecare zi”, spune instructorul de fitness Belcho. Hristov.
Pentru a demonstra acest lucru, Belcho Hristov a dezvoltat în grabă o dietă exemplară, în care a folosit un buget lunar de 200 BGN. Vă va oferi 110 g de proteine, 200 de grame de carbohidrați și 45 de grame de grăsimi.

"Mâncarea zilnică costă 5,54 BGN sau o lună - exact 166,20 BGN! Am lăsat rezerva la 1,16 BGN, în afară de bugetul zilnic", explică Belcho Hristov.

Mic dejun pentru 1.34 BGN.

Micul dejun poate consta din 1 ou întreg, 2 albușuri și 50 de grame de ovăz fin. Se fierb ouăle, se curăță de coajă. Din noaptea precedentă, se toarnă 2 linguri cu un vârf ușor într-un castron pentru mâncare pentru bebeluși și se toarnă apă clocotită. Apa trebuie să aibă aproximativ 50 ml. Rămase peste noapte, nucile sunt pentru consum direct.

Zdrobeste albusurile si oul in ovazul deja inmuiat in apa. Adăugați felii de banane dintr-o banană mică. Acesta este micul dejun în valoare de 1,34 BGN.

Prânz pentru 1.90 BGN.

Prăjiți într-o tigaie din teflon 200 de grame de file de pui fără grăsimi de înaltă calitate. Completați piepturile de pui în formă de fluture. Adăugați 1 cartof pre-gătit de dimensiuni medii în porție.

După file, în timp ce tigaia este fierbinte, se toarnă 1/3 din punga de 450 de grame de fasole verde. Se fierbe cu un capac. Se condimentează cu sare și se servește cald. Acesta este prânzul dvs. dietetic în valoare de 1,90 BGN.

Masa de după-amiază pentru 0,80 BGN.

Mănâncă un măr de mărime medie bine spălat și alune bulgare nesărate - 50 de grame. Acesta este micul dejun de după-amiază în valoare de 0,80 BGN.
Cina pentru 1,50 BGN.

Faceți o cină ușoară de aproximativ 150 de grame de brânză galbenă, puțin mărar și 30 de grame de semințe de floarea soarelui curățate. Cina costă exact 1,50 BGN.
„Se pune întrebarea„ Ce facem cu „acei BGN 1.16”? ”

Acești bani îi puteți investi în leguminoase suplimentare și produse precum orez, ovăz, cartofi, mazăre, mai multe fasole verde. Deoarece cu aceste BGN 1.16 vă puteți controla greutatea - atât pentru a o reduce, cât și pentru a o crește. În aceste scopuri, este necesară o abordare individuală, desigur, și trucuri în nutriție, dar spun doar în ce ar putea fi „lovite” și de ce am cheltuit aceste fonduri ”, spune specialistul.

INS: Cheltuim mai mult pe facturi, sănătate, alcool și țigări

Venitul mediu dintr-un salariu pe persoană pe gospodărie este de 508 BGN, cu 5,7% mai mult pe an.

Venitul mediu al gospodăriilor bulgare pentru al patrulea trimestru al anului 2011 a crescut cu 7,8% pe an și s-a ridicat la 997 BGN per persoană. În același timp, cheltuielile au crescut cu 7,3% și s-au ridicat la 933 BGN pe membru de familie.

Costurile alimentelor și locuințelor, energiei, combustibilului, apei, mobilierului etc. au cea mai mare pondere în formarea cheltuielilor totale și reprezintă 53,6% din acestea.

Cel mai semnificativ element din bugetul gospodăriilor bulgare este costul alimentelor și al băuturilor răcoritoare. Acestea au crescut cu 5,4 la sută, iar în al patrulea trimestru al anului 2011 s-au ridicat la 333 BGN în medie pe membru al gospodăriei. Ponderea lor relativă în cheltuielile totale a scăzut cu 0,8 puncte procentuale și a reprezentat 35,7%.

Plățile pentru locuință - apă, electricitate, încălzire, mobilier și întreținere cresc de la 145 BGN la 167 BGN de ​​persoană per gospodărie. Ponderea acestora în cheltuielile totale a crescut cu 1,1 puncte procentuale și a ajuns la 17,9 la sută.

Cheltuielile pe care le facem pentru asistență medicală au crescut cu 12,5 la sută în trimestrul patru al anului 2011 comparativ cu același trimestru al anului trecut și s-au ridicat în medie la 54 BGN per persoană. Ponderea lor în costul total este de 5,8 la sută.

Cheltuielile pentru transport și comunicații au crescut cu 4,4 la sută și au ajuns la 93 BGN în medie pe persoană, iar ponderea lor relativă a fost de 10,0 la sută din costul total.

Banii pe care îi cheltuim pentru băuturi alcoolice și țigări au crescut cu 11,2% și s-au ridicat în medie la 42 BGN per membru al gospodăriei. Ponderea lor relativă în cheltuielile totale este de 4,5 la sută. Cheltuielile pentru îmbrăcăminte și încălțăminte au crescut cu 12,0 la sută, iar în trimestrul patru al anului 2011 au înregistrat în medie 35 BGN per persoană. Ponderea lor relativă în cheltuielile totale a crescut cu 3,4%.