din cartea de bucate a lui Sherry Kurt
PRODUSE NECESARE
150 g de pastă de alune
80 ml. nectar de agave
100 g fulgi de ovăz fine
1 ou
1/4 linguriță anason măcinat
1/2 linguriță scorțișoară
vârf de cuțit de sare
1 linguriță praf de copt
50 g făină de mei
30 g de cacao
60 g alune tocate mărunt
Se amestecă pasta de alune cu agave și se amestecă bine. Adăugați oul, scorțișoara și anasonul și amestecați amestecul. Făina de mei se amestecă cu sare și praf de copt. Adăugați la amestecul de ouă, împreună cu fulgi de ovăz, cacao și alune zdrobite. Se amestecă bine până se formează un aluat foarte moale. Se lasă să stea 15-20 minute.
Din amestecul cu o lingură formați grămezi mari ca o nucă și aranjați-le într-o tavă pe hârtie de copt. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute. După scoaterea din cuptor, lăsați în tigaie timp de 4-5 minute și apoi scoateți-o și lăsați-o pe o grătar până se răcește complet. În timp ce sunt calde, fursecurile sunt moi, atunci când sunt răcite devin plăcut crocante.
- Opțiuni pentru cine dietetice Pierderea în greutate
- Bomboane dietetice fără coacere - Rețetă
- Biscuiți dietetici; Phineas; arahide - 150 g
- Biscuiți dietetici cu einkorn Rețetă de la
- Caserole vegetale dietetice - Rețetă