Băuturile calde precum supele au un efect benefic și vindecător minunat asupra corpului nostru și în special asupra femeilor.
Mai ales în primele zile ale ciclului menstrual, este indicat să subliniem alimentele și băuturile calde, cum ar fi legumele fierbinți, supele și ceaiurile și să evităm alimentele reci și crude.
Vă prezint una dintre supele mele preferate de cremă, cu personajul principal din ea Majestatea Sa Dovleac.
Produse:
1 kg. dovleac decojit
2 cepe
2-3 linguri. ghimbir
500 ml. bulion de legume (am folosit morcov, dovlecei, piper, usturoi)
125 ml. lapte de nucă de cocos
Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Se fierbe dovleacul într-o cantitate mică de apă, împreună cu cele două cepe. Odată înmuiat și bulionul de legume gata, adăugați bulionul la dovleac, împreună cu condimentele și laptele de cocos.
Se pasează până se omogenizează.
În acest caz, ornat cu mărar, semințe de dovleac și puțin brânză de caju fermentată.
P.P. - Dovleacul este recomandat mamelor care alăptează, deoarece crește alăptarea și normalizează estrogenul.
- Cremă cu jeleu de ciocolată - Rețetă
- Crema Mascarpone - Rețetă
- Supă de cremă de somon - Rețetă
- Cremă de cacao Keto cu nuci - Rețetă
- Cremă de sfeclă roșie cu dovleac (VIDEO) - Rețetă