umplutură

  • Vizualizări totale 3.887
  • Vizualizări pentru luna 49
  • Vizualizări pentru săptămâna 6
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 12

Ingrediente necesare

  • ulei - 1 linguriță.
  • vin alb - 1/2 linguriță.
  • zahăr - 1/3 linguriță.
  • coaja de portocala - 1 bucata. ras
  • făină - 3 lingurițe.
  • praf de copt - 1 bucata.
  • zahăr pudră - pentru rulare
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Matrita pentru cosuri mari - 9,5 cm BGN 2,70 -30% BGN 1,90 -30%
  • Perie din silicon pentru dulciuri, prăjituri, chifle și produse de patiserie BGN 2.99.
  • Forme pentru dulciuri în formă de animale BGN 5,50 -27% BGN 4,00 -27%
  • Set de 2 perii pentru dulciuri BGN 4.00.

Mod de preparare

Într-un castron, amestecați uleiul, zahărul, vinul și coaja de portocală ras fin, amestecați scurt până se omogenizează.

Se amestecă separat făina cernută cu praful de copt și se amestecă, se adaugă la amestecul lichid și se frământă un aluat moale, dacă este necesar, se adaugă puțină făină pentru frământare.

Din aluat, rupeți bile mari ca o nucă, transformați-le într-o pâine/[cookie] și așezați umplutura în mijloc, formați din nou în bile.

Aranjați bilele într-o tavă (eu am folosit-o pe cea din cuptor) tapetată cu hârtie de copt, distanțată. Așezați tigaia într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C și coaceți timp de aproximativ 30 de minute până se rumenesc.

Rolați prăjiturile fierbinți fierbinți cu generozitate în zahăr pudră amestecat cu un pachet de pudră de vanilie.

Umplutura de fursecuri slabe poate fi delici turcesc, gem, tahini sau cuvertură de ciocolată.