susan

Timp de gătit: 40

Ingrediente necesare

  • 700 g de făină
  • 180 g zahăr
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 0,1 lingurițe sol
  • 100 g unt
  • 4 ouă
  • 100 g de lapte
  • 2 lingurițe zahăr vanilat
  • susan (în rețetă 150 g. dar mi-au luat 40 g)

Reţetă

În făina cernută cu praful de copt și adăugați sare.

Untul trebuie să fie la temperatura camerei, adăugați-l la făină.

Bateți ușor ouăle și adăugați-le la făină.

Adăugați zahărul, vanilia și turnați treptat laptele, amestecând continuu.

Vom obține aluat moale.

Pe o placă cu făină, puneți cârnații și împărțiți în 36 de bucăți. Din fiecare bucată sub formă de tort și o parte se înmoaie în susan.

Într-o tigaie unsă, întindeți cu fursecuri și coaceți la 180 de grade timp de 20-25 de minute până când devin aurii.

În timp ce biscuiții sunt reci, pescăruș sau cafea sudabil și.