făină

Produse:

  • 1 1/4 linguriță. faina de porumb
  • 2 linguri. făină
  • 1 ou
  • 100 g de brânză
  • 100 g brânză galbenă
  • 1/2 linguriță iaurt
  • 3 linguri. unt
  • 100 g de măsline
  • seminte de mac
  • susan
  • paprika
  • piper
  • sol

Reţetă:

Făina de porumb, făina albă și praful de copt sunt cernute. Se adaugă piper roșu, piper negru și sare după gust. Se face o fântână în mijlocul amestecului uscat, în care se toarnă iaurtul, uleiul și oul.

Totul se amestecă foarte bine. Adăugați brânza rasă și brânza galbenă și măslinele curățate și tăiate felii.

Acoperiți tava cu hârtie de copt. Folosind o lingură, se formează murături și se presară semințe de mac și semințe de susan.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 190 de grade timp de aproximativ 20 de minute sau până se rumenesc.