Vitamina Vitamina

Făina de porumb este un produs alimentar cu granulație fină, care este produs din stratul de mijloc al boabelor de porumb. Se caracterizează printr-o culoare albă sau gălbuie, iar culoarea sa depinde de faptul dacă este făcută din porumb alb sau galben. Făina de porumb este un produs utilizat în gătit în multe țări. Este utilizat pe scară largă în America de Nord, America de Sud, Europa (Italia, Bulgaria, România, Serbia etc.), Africa și Asia de Est.

Compoziția făinii de porumb:

Făina de porumb este bogată în numeroși nutrienți. Conține grăsimi saturate, grăsimi polinesaturate, grăsimi monoinsaturate, fibre, zaharuri, proteine ​​și multe altele. Este o sursă de vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B4, vitamina B6, vitamina E și vitamina K. Compoziția făinii de porumb include și calciu, fier, fosfor, zinc, cupru, seleniu și altele. Glutenul poate fi găsit în unele soiuri de făină de porumb, dar nu și în altele. Prin urmare, prezența acestuia trebuie verificată pe eticheta produsului.

Beneficiile făinii de porumb:

Făina de porumb are o serie de efecte pozitive. Una dintre calitățile sale pozitive este că poate fi lipsită de gluten. Un astfel de produs este potrivit mai ales persoanelor care suferă de intoleranță la gluten, dar nu vor să renunțe la paste. După cum am aflat deja, făina de porumb conține fier, care are grijă de sistemul imunitar.

Datorită făinii de porumb din meniul nostru creștem aportul de vitamine vitale, controlăm nivelul colesterolului și al zahărului din sânge și protejăm împotriva bolilor cardiovasculare și a diabetului de tip 2. Făina de porumb conține o cantitate mare de fibre, ceea ce o face să fie saturată. Consumul său are un efect bun asupra tractului digestiv, în plus, ajută la pierderea în greutate în exces.

Medicină populară cu făină de porumb:

Hipertensiunea arterială este o problemă pe care, din păcate, o întâlnim la o vârstă mai fragedă. Dacă suferiți și de hipertensiune, puteți normaliza tensiunea arterială cu ajutorul făinii de porumb. Conform rețetei propuse de vindecătorii populari, trebuie să amestecați o lingură de făină de porumb cu o sută de grame de apă. Soluția se prepară seara și se ia dimineața pe stomacul gol.

Beneficiile făinii de porumb:

Produsele din făină de porumb se satură rapid și permanent. Sunt o sursă bună de energie și, în același timp, sunt considerate un produs dietetic - se recomandă chiar să nu fie consumate de persoanele cu subponderalitate și anorexie.

Acestea reglează activitatea tractului gastro-intestinal și a sistemului urinar, au un efect bun asupra inflamației din acesta. Acestea au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, reduc nivelul colesterolului rău și al tensiunii arteriale.

Bogată în antioxidanți, vitamine B și minerale, compoziția are un efect benefic asupra sistemului nervos și funcției creierului. Promovează vitalitatea și sănătatea pielii și a anexelor sale - păr și unghii.