tortilla

Rețetă ușor de făcut pentru tortilla de făină de porumb de casă.

Timp de pregatire: 30 minute.
Timp de gătit: 30 minute.
Nivel de dificultate: uşor
Porțiuni: 12
Pentru 1 portie: 112 calorii, 0,7 g grăsimi, 23,9 g carbohidrați, 2,9 g proteine

Valoare nutritivă 100 g/RI% Valoare energetică 1543 kj/364 kcal Grăsimi 2,53 g - din care acizi grași saturați 0,43 g Carbohidrați 74,87 g - din care zaharuri 2,14 g Proteine ​​8 g Sare 0,28 g Fibră 5,10 g

  • 370 g făină de grâu alb;
  • 370 g făină de porumb;
  • 2 lingurițe praf de copt;
  • 4 lingurițe sare;
  • 250 ml. apa fierbinte.

Mod de preparare:

  1. Într-un castron mare, amestecați grâul și făina de porumb. Se adaugă praful de copt și sarea și se amestecă bine. Adăugați apa. Se amestecă din nou.
  2. Presară făină pe masă și începe să frămânți aluatul.
  3. Tăiați aluatul în 10-12 părți egale. Formați fiecare într-o minge mică. Înfășurați tortilla într-un prosop și lăsați-le la crescut timp de 10 minute.
  4. Rulează fiecare bilă de aluat. Într-o tigaie mare, preîncălzită la foc mediu, adăugați puțin ulei și începeți să puneți tortilla una câte una.
  5. Coaceți fiecare tortilla de porumb pe ambele părți până se rumenesc ușor.

Putem spune cu mândrie că suntem producătorul din Bulgaria, care are cea mai modernă întreprindere pentru producția de paste, complet echipat cu mașini noi și tehnologie de ultimă generație. Avem relații comerciale de succes pe termen lung cu parteneri din Letonia, Grecia, Turcia și Japonia, precum și o prezență în numeroase lanțuri naționale și locale majore. Află mai multe

  • începând
  • Despre noi
  • Certificate de știri
  • Contacte

    Leguminoase Paste Legume conservate Zahar, făină și ulei