Stare: În stoc

naturale

Compoziţie: Boabe de cacao organice crude, soi Criolo.

Ați auzit că, atunci când nu aveți chef, câteva bare de ciocolată vă vor ajuta corpul să elibereze serotonină - hormonul fericirii. Și asta pentru că boabele de cacao sunt considerate antidepresive.

Multe studii arată că boabele de cacao sunt una dintre cele mai bune surse de antioxidanți. Acest lucru vă poate surprinde, dar proprietățile antioxidante ale cacaoului sunt de multe ori mai multe decât cele ale ceaiului verde, afinelor, vinului roșu. Antioxidanții sunt importanți, deoarece protejează celulele de daune și îmbătrânire prematură și, de asemenea, reglează nivelul colesterolului.

După colesterol vine sănătatea inimii, ele sunt după cum știți conectate. Cacao conține polifenoli care s-au dovedit a avea grijă de sănătatea sa. Acești polifenoli pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Pentru a fi sănătoasă, inima are nevoie și de magneziu.

Când mănânci ciocolată neagră, crești puterea inimii datorită magneziului pe care corpul îl obține din cacao într-o ciocolată bună. Magneziul previne, de asemenea, formarea cheagurilor de sânge în artere, ceea ce reduce riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea Harvard, boabele de cacao conțin epicatechină. Se crede că acest compus reduce riscul de diabet, cancer, accident vascular cerebral și boli de inimă. Adesea, boabele de cacao elimină produsele obișnuite din cacao care conțin compusul, deci este o idee bună să cumpărați boabe de cacao întregi.

Când vrei să renunți la cafea, cacao este una dintre cele mai bune soluții. Un pahar din el te va trezi, crește concentrarea și îți va accentua atenția.

Alte studii arată că boabele de cacao pot ajuta la pierderea în greutate. Acestea conțin polifenoli care cresc sensibilitatea la insulină, ceea ce favorizează pierderea în greutate.

Puteți cumpăra boabe de cacao în magazinele ecologice. Când le măcinați într-un robot de bucătărie, acestea vor deveni o pulbere fină de cacao pe care o puteți adăuga la prăjituri sau consuma sub formă de băutură fierbinte. De asemenea, puteți mesteca boabele de cacao, atâta timp cât nu sunteți foarte amar. Dacă preferați să mâncați ciocolată, ar trebui să fie de cel puțin 70% cacao și să conțină unt de cacao, nu palmier sau nucă de cocos.