conținut

Mulți medici, inclusiv nutriționiști, vă recomandă să includeți brânza în dieta zilnică. Acest aliment este foarte hrănitor și util. Cu toate acestea, atunci când alegeți brânza, trebuie să aveți grijă, deoarece dacă doriți să slăbiți și să respectați o dietă, unele tipuri de brânză nu vor funcționa deoarece sunt suficient de grase. Există o întrebare. Și ce zici de brânză slabă? Imediat este necesar să rețineți că brânza „fără grăsimi” nu se întâmplă, ca în cantități mici, dar totuși grăsimea din ea este prezentă. Brânza cu conținut scăzut de grăsimi este adesea numită brânză fără grăsimi, care are un conținut de grăsime de până la 20%.

Top 8 brânză cu conținut scăzut de grăsimi

După cum am explicat deja, brânza nu poate fi slabă. Cu toate acestea, există specii în care cantitatea de grăsime este minimă. Mai jos este o listă a acestora.

  1. Brânză de tofu, preparat pe baza de lapte de soia, are cel mai mic conținut de grăsimi. Este doar 1,5-4%.
  2. Ovaz, rezultat din adăugarea unei cantități mici de smântână la crema de brânză are un conținut de grăsimi de 5%.
  3. Brânză Gaudette, bogat în calciu, are un gust picant, blând și un conținut de grăsimi de 7%.
  4. Amintind vizual de Suluguni Brânză Chechel Se vinde sub formă de fire răsucite în fire. Conținutul de grăsime variază de la 5-10%.
  5. Brânză „Fitness”, „Grunlander”, Viola Polar cu un conținut de grăsime de 5-10% - o oportunitate excelentă pentru oameni de a-și urmări silueta.
  6. Brânză ricotta, bogate în metionină, au un efect pozitiv asupra ficatului. Conținutul de grăsime este de 13%.
  7. Brânză ușoară din brânză Spre deosebire de brânza obișnuită, este fabricată din lapte de capră, motiv pentru care se caracterizează printr-un conținut mai scăzut de grăsimi (5-15%).
  8. Brânză Altermani, Arla, cu o structură densă și gust de lapte natural, au un conținut de grăsime de 16-17%.

Această evaluare arată pe deplin ce fel de brânză este considerată slabă. Această listă include atât tipuri de brânză tare fără grăsime, cât și alte tipuri de produse.

Cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi

Crema și laptele din smântână și lapte, care are o textură moale, fragedă și un gust moderat, se numește cremă. Cea mai cunoscută cremă de brânză este brânza Philadelphia, mascarpone, almet, mozzarella. Toate cremele de brânză au un conținut caloric suficient de mare, deoarece conțin aproximativ 50% acizi grași și grăsimi.

Dintre brânzeturile enumerate mai sus, mozzarella poate fi considerată cea mai degresată brânză - conținutul de grăsime este de 55%. Conținutul de grăsimi al brânzei de almette variază între 60-70%, „Philadelphia” are un conținut de grăsime de 69% și, în cele din urmă, conținutul de grăsime este mascarpone - conținutul său de grăsime atinge 75%.