fulgi ovăz

  • Vizualizări în total 52 352
  • Vizualizări pentru luna 1141
  • Vizualizări pentru săptămâna 364
  • Comentarii de 3 ori
  • Evaluare 3.9 din 5

Ingrediente necesare

  • ouă - 1 bucată, mare
  • lapte - 3/4 linguriță.
  • unt - 1/4 linguriță vacă
  • vanilie - 1 plic
  • făină - 1 și 2/3 căni albe și integrale (50/50)
  • ovaz - 1/2 linguriță.
  • zahăr - 150 g
  • praf de copt - 2 lingurițe.
  • sol - 1/2 linguriță.
  • scorţişoară - 1/2 linguriță.
  • mere - 1 linguriță ras
  • făină - 1/4 linguriță alb, pentru topping
  • zahăr - 1/4 linguriță maro, pentru topping
  • scorţişoară - 1/4 linguriță, pentru topping
  • unt - 2 linguri. solid, pentru topping

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cutie de brioșă rotundă - 11,6 cm BGN 2,99.
  • Flori de tablă de brioșă mare - 12 cm BGN 3,20.
  • Sită metalică pentru prăjituri, plăcinte și produse de patiserie BGN 5,25 -37% BGN 3,30 -37%
  • Inimă de formă mare pentru brioșe și cremă - 12 cm BGN 3,40.

Mod de preparare

Într-un castron, amestecați făina cernută, fulgi de ovăz, zahăr, praful de copt, sare, vanilie și scorțișoară.

Separat, încălziți ușor laptele până când este călduț și puneți untul în el să se topească. Bateți ouăle cu laptele.

Se amestecă împreună ingredientele umede și uscate până se obține un amestec omogen. În cele din urmă, amestecați cu merele rase.

Intindeti amestecul in cutii de briose pregatite si unse. Întindeți toppingul pe fiecare cupcake.

Pentru topping, tăiați untul tare în bucăți și amestecați-l cu făina, zahărul brun și scorțișoara până se sfărâmă.

Pune briosele cu fulgi de ovăz și mere la copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.