Broccoli poate fi cheia secretului tineretului din cauza conținutului de indoli din legume - substanțe chimice pe care cercetările pe animale le-au arătat că le mențin într-o formă bună de-a lungul anilor.
Rezultatele unui studiu realizat de oamenii de știință americani de la „Universitatea Emory” din Atlanta arată că substanța în cauză din broccoli ajută șoarecii, viermii și muștele să rămână în o formă fizică bună, fără a avansa vârsta afectează atât de mult sănătatea lor.
Șeful studiului, prof. Daniel Kalman, are un termen pentru aceasta numit speranță de viață sănătoasă - timpul în care organismele rămân active și contracarează stresul pe măsură ce îmbătrânesc.
Indolii din legume pot fi folosiți pentru a crea o pastilă care să ne sprijine sănătos și vital, protejându-ne de boli și îmbătrânire.
Cercetările anterioare au arătat că broccoli este un superaliment protecție împotriva obezității, diabetului, bolilor cardiovasculare și cancerului.
Rezultatele complete ale cercetării sunt publicate în Proceedings of the National Academy of Sciences.
- O fată de 70 de ani a înnebunit cu plasa; iată secretul tinereții și frumuseții ei (FOTO); Despre Știri
- Al doilea tinerețe pentru față
- MIEL! PASIUNEA secretă a Corneliei Ninova - bărbați tineri și mașini rapide! (Există vreo legătură cu raliul
- Bogdana Trifonova pentru Mission Mama și ingredientul secret al supei Primii șapte
- Secretul frumoaselor corpuri ale stelelor a strălucit până pe 19 iulie 2010