copiii

Ne lipsesc încă 2-3 fluturi în stomac cu Lucia și o facem

Leo Bianchi s-a născut pe 9 martie 1974 în Ancona, Italia. La 15 ani, a încetat să mai meargă la școală și a început să lucreze. Apoi își găsește vocația - gătitul. A sosit pentru prima dată în Bulgaria în 1992. Locuiește în Burgas din 1994. În 2005 a participat la „Big Brother” și a absolvit al doilea. Spectacolul îl ajută foarte mult în viață. La scurt timp, Leo a înregistrat mai multe melodii alături de Deo și a devenit prezentator TV într-o emisiune de gătit. A înregistrat un album cu piese, unele dintre ele cu Maria Ilieva, The Game, Deo și Rafi. El deține două pizzerii și o cafenea în Sofia, unde locuiește împreună cu soția sa Lucia și gemenii lor Matthias și Nicolo. Pentru noua melodie de vară a lui Leo „Bye, bye” cu Game și Moses, va exista deja o nuntă cu Lucia și bucătarului îi place supa de tripă - citiți în rândurile următoare.

- Leo, căldura a venit și a izbucnit din nou cu o bucată proaspătă de vară. Cum s-a întâmplat?

- Eram în restaurantul meu ascultând muzică. Deodată, rapperul a venit cu versurile foarte repede, ca întotdeauna. Ne place tema iubirii, mai ales pentru astfel de cupluri care se despart repede de un „pa, pa”. Și nu suntem astfel de oameni și nu așa se întâmplă lucrurile în țara noastră. Piesa a ieșit după sfârșitul vremii nefaste, cu care o numim „pa, pa” și salutăm venirea verii.

- Va fi în sfârșit o nuntă cu Lucia? Ultima dată a promis că acest lucru se va întâmpla în curând.

- E devreme. Desigur, vor exista, dar nu se știe când. Trebuie să prinzi momentul cu fluturii în stomac. Amândoi ne lipsesc încă 2-3 fluturi și atunci vor mai fi. Cel mai important a fost să avem copii și am îndeplinit misiunea vieții noastre.

- Vor fi ei groomsmen?

- Sunt deja mari și gata. Ideea era să crești și să înțelegi ce înseamnă o nuntă. Chiar și acum se întreabă când ne vom căsători și dacă va exista o căsătorie.

- Ce le răspunzi?

- In curand. Octombrie împlinește 6 ani, acum vor fi în grădiniță și toamna viitoare, viața și sănătatea, sunt elevi de clasa întâi.

- Au stăpânit limba bulgară?

- Poate mai bine decât mine. Fac chiar cuvinte pe care nu le știu. Matthias are ceva mai multe probleme cu limba bulgară. Înțelege și vorbește puțin engleza și asta îl deranjează. La grădiniță cântă muzică și cântece în engleză și asta îl deranjează puțin. Dar acest lucru este normal pentru copiii de 6 ani.

- Reuși să le crești bine?

- Îi creștem diferit de copiii din Italia. Acolo sunt cu mult înainte în vulgaritate. Nu-mi place asta. Încercăm să-i învățăm respect și să nu folosească cuvinte obscene. Pentru că auzirea lor de la un copil de 6 ani nu este foarte plăcută. Și când aud astfel de cuvinte de înjurături de la colegii lor, vin la noi și ne întreabă de ce o fac. Le explicăm și încercăm să le protejăm. Celălalt lucru nu este să-i împingi. Dacă îi înscriem în fotbal și nu pot sau nu vor să joace, nu-i faceți să o facă.

- Rămâi în afara politicii, dar ai dreptul să votezi aici?

- Nu, și sunt foarte fericit de asta. În Italia pot. Dar sunt apolitic. Votez acolo pentru că vreau ca sistemul să fie reîmprospătat puțin. Cine o pune acolo va fi în continuare același. Întreaga generație trebuie să se schimbe. Este puțin probabil să schimb lucrurile cu vocea mea, dar este totuși un ajutor.

- Pasiunea ta este să gătești. Unde vă simțiți mai bine - ca juriu în „Master Chef” sau în rubrica dvs. din emisiunea „Înainte de prânz”?

- „Maestrul bucătar” m-a ajutat foarte mult. Mi-a schimbat mentalitatea. Ca italian tipic, credeți că bucătăria italiană este cea mai bună. Dar să lucrez cot la cot cu bucătarul Petar Mihalchev, care vă arată cum este tehnologia japoneză №1 și să învățați de la bucătarul Tokev că bucătăria franceză este, de asemenea, la un nivel foarte înalt - m-a ajutat foarte mult. Pentru mine, participarea mea a fost, de asemenea, o carte de vizită foarte bună și a sporit încrederea oamenilor în mine.

Acum, aici mă simt un pic mai mult eu și liber. Stilul de viață este mai mult teritoriul meu. Ideea de a cunoaște condimente și lucruri noi este minunată. Sunt singur aici și sunt mai liniștită.

- Când calculezi viața în Bulgaria, de cât ai nevoie pe lună pentru ca o familie de patru persoane ca a ta să trăiască bine și în pace?

- Nu consum alcool sau droguri. Și nu-mi place să cumpăr haine noi în fiecare săptămână. Am și un „defect”, desigur - folosesc o mașină drăguță. Dacă trebuie să fiu bulgar, un salariu bun pentru a trăi este de 2.000 BGN. Dacă aveți copii, 3.000 BGN este un salariu mediu. Pentru că sunt foarte multe cheltuieli pentru școală etc.

- Esti bine?

- Mai mult sau mai puțin da. Sunt ambițios și lucrez 7 zile pe săptămână.

- Îți urmezi colegii în alte emisiuni și emisiuni TV? De exemplu, șeful Manchev și șeful Victor Angelov. Ce părere ai despre ei?

- Nu pot să nu-mi placă. În afară de colegi, suntem și prieteni. Toată lumea merge la restaurantul celuilalt. Așa că îmi plac toate spectacolele lor și le respect.

- Din bucătăria tradițională bulgară, care feluri de mâncare vă plac? Mănânci supă de tripă?

- Nu, nu este unul dintre preferatele mele. Îmi place carnea de porc cu varză și sarma. Tarator și supă de fasole.

- Ce îți dorești pentru viitor?

- Să fii sănătos cu familia și să ai timp să te odihnești.