citat: „6 rețete ușoare, rapide și sănătoase cu chia pentru un mic dejun excelent”

Budinca Chia

Aceste rețete rapide și ușoare sunt excelente pentru micul dejun, dar pot fi folosite și ca dietă echilibrată.

Ori de câte ori este vorba de o alimentație sănătoasă - Chia se numără printre personajele principale ale rețetelor.

Și budinca, din această sămânță bogată în nutrienți, este o idee minunată pentru un început sănătos de zi. Rapid și ușor de preparat, poate fi combinat în nenumărate moduri diferite.

Tot ce aveți nevoie pentru a vă pregăti pentru budinca de Chia - sunt semințe de Chia și lichide (de obicei lapte fără lapte - soia, migdale, lapte de caju).

De acolo, poți face orice vrei. Adăugați dulceață . adăugați mirodenii . adăugați fructe . adăugați legume și gata.

Iată cea mai bună parte: este SUPER sănătos !

Budinca de chia este bogată în proteine, plină de omega-3, plină de fibre și te ajută să rămâi plin și mulțumit pe tot parcursul zilei.!

incredibile

De asemenea, are un gust bun, ceea ce știm că vă place cu toții.

Așa că astăzi vom vorbi despre cum să faci budinca de chia. De asemenea, vă vom oferi câteva sfaturi și trucuri pentru a o face și mai gustoasă și vă vom oferi chiar și 6 dintre rețetele noastre preferate pentru budincă de chia sănătoasă. Veți avea tot ce aveți nevoie pentru a deveni un maestru producător de budincă de chia după aceea!

Tipuri de semințe de chia

Când oamenii se gândesc la semințele de chia, majoritatea oamenilor se gândesc la aceste mici semințe negre. Dar știați că există de fapt multe tipuri de semințe de chia?

Cele două tipuri principale de semințe de chia sunt alb-negru.

Ambele au aceeași valoare nutritivă, sunt doar culori diferite.

Avantajul schimbării culorilor este cu adevărat exact cum va arăta budinca noastră de chia. Veți vedea ce vrem să spunem mai jos.

Uneori, semințele de chia albe pot fi de fapt greu de găsit, deci puteți comanda cu siguranță online.

Cum se face ca budinca de Chia să aibă un gust și mai bun

Budinca Chia în sine are un gust destul de simplu. Dar asta îl face distractiv! Pentru că poți experimenta cu adevărat și te poți distra cu gusturile.

Vom împărtăși 6 sugestii specifice de rețete, dar înainte de a ajunge la asta, vrem să vă împărtășim câteva modalități prin care puteți adăuga propriile arome în budincile de chia.

Iată câteva idei pentru aromatizarea budincii de chia:

- indiferent dacă este folosit ca topping, ca strat sau amestecat în amestec - este un adaos excelent. vă recomandăm - unt de arahide, ulei de migdale crud Si deasemenea ulei de caju brut.

- nu poți greși niciodată cu ciocolata! Dar dacă căutați ceva diferit, amestecați putina pudra de cacao cruda in chia - acest lucru îl va face să aibă gust de desert.

- Fructele sunt o altă modalitate de a schimba complet gustul budincii de chia, adăugând în același timp dulceață și mai mulți nutrienți. Poti sa adaugi fructe de padure, banane, mere, pere, piersici, cum doriți.

- Dacă sunteți un iubitor de nucă de cocos ca noi, acesta este un mod minunat de a îmbogăți gustul budincii dvs. - indiferent dacă folosiți lapte de nucă de cocos ca bază, nucă de cocos rasă sau în fulgi a stropi sau chiar ulei de cocos ca o suspensie pentru straturi.

Blocaje sau toppinguri:

- dacă nu aveți acces la fructe proaspete sau doriți să evitați rumenirea sau adăugarea de îndulcitori, luați 100% zahăr din fructe sau miere, sau gemuri sau toppinguri.

- distrează-te aici - scorțișoară, nucșoară, ghimbir, vanilie, cardamom etc. toate sunt modalități uimitoare de a adăuga „cireașa de pe tort”.

De asemenea, puteți înlocui tipul de lapte, pe care îl folosiți și pentru a schimba gustul!

Budinca de Chia sanatoasa (reteta de baza):

Înainte de a ne cufunda în toate aromele delicioase pe care le împărtășim mai jos, ar fi cel mai util să împărtășim rețeta noastră pentru budinca Chia de bază. Are gust ușor și ușor și poate fi utilizat cu orice combinație de arome diferite!

Cum se face o budincă de chia sănătoasă - ca bază pentru orice alt gust doriți. Această rețetă de mic dejun rapidă și ușoară este plină de proteine ​​și aromă!

  • 3 lingurițe semințe de chia
  • 1 linguriță sirop de arțar (sau îndulcitor la alegere)
  • 1 linguriță de vanilie
  • 3/4 cană de lapte - la alegere

Mod de preparare:

  • amestecați toate ingredientele într-un castron mic
  • se lasă pe plită la temperatura camerei să se îngroașe, aproximativ 15 minute
  • odată îngroșat, amestecați din nou împreună și adăugați lapte suplimentar, dacă este necesar
  • presărați cu sfatul preferat și gustați și savurați

  • 1 Porție: 267 kcal |
  • Glucide: 30g
  • Proteine: 7g |
  • Grăsime: 13g | Grăsimi saturate: 1g
  • Sodiu: 252mg |
  • Potasiu: 192mg |
  • Fibră: 13g |
  • Zahar: 13g |
  • Calciu: 474mg |
  • Fier: 3mg |
  • * Timp de pregătire și execuție - 20 de minute

6 moduri de a face budinca de chia:

Când iubești ceva - o faci de sute de ori și o iubești cu tot felul de combinații. Dar, deoarece există un milion de moduri diferite de a face acest lucru, vrem să împărtășim favoritele noastre.

Budinca Chia este o opțiune excelentă de gătit, așa că vă recomandăm să pregătiți câteva arome duminică pentru a vă bucura pe tot parcursul săptămânii. Dacă amestecați aromele în avans, este bine să vă începeți săptămâna cu cele care conțin fructe (de exemplu, banana mai întâi), deoarece acestea vor deveni terci dacă stau mai mult.

Mai jos am inclus toate rețetele, dar iată aromele pe care vi le vom prezenta astăzi:

  • Banane
  • Lămâie-zmeură
  • Terci de cocos-vanilie
  • Târziu
  • Ciocolată neagră
  • Cheesecake cu fructe de padure

1. Budinca de banane Chia

Primul nostru gust este banana. Este format din doar 5 ingrediente, are o aromă superbă și este natural dulce .

Ce ne place la utilizarea unei banane este că este atât de dulce încât nu este nevoie să adăugați zahăr în plus. Singurul lucru cu el este că nu poate rămâne mult timp - așa că mănâncă în aceeași zi sau a doua zi.

Ingrediente necesare pentru budinca de banane chia:

  • 1 banană întreagă și/sau jumătate
  • 2 linguri semințe de chia negre
  • 1/2 linguriță praf de scorțișoară
  • 3/4 cană de lapte de migdale (sau altele - după gustul dvs.)
  • nuci zdrobite pentru garnitură

Mod de preparare:

  • puneți o jumătate de banană într-un castron mic
  • se adaugă chia, scorțișoară și lapte de migdale și se amestecă pentru a amesteca
  • se lasa sa stea 10-15 minute sau peste noapte
  • când sunteți gata de mâncare, adăugați jumătate din budinca de chia în castron sau borcan
  • ca strat următor, adăugați câteva felii din banana rămasă, apoi restul budincei de chia. Repetați stratul - restul de banane și puțină nucă tocată ca un finisaj minunat

Bucurați-vă de gust. Bucura-te de masa ta!

2. Zmeură și lămâie

Combinația de lămâie cu fructe proaspete (boabe) este divină. Lămâia reîmprospătează și luminează totul, iar fructele sunt dulci. Au un indice glicemic scăzut, ceea ce face ca întreaga masă să fie puțin mai sănătoasă. Această budincă de chia este proaspătă, gustoasă și plină de energie!

Ingrediente necesare pentru budinca de chia cu zmeură-lămâie:

  • 2 linguri semințe de chia albă
  • 1 lingură sirop de arțar
  • coaja de 1 lamaie
  • 2/3 cană lapte de migdale
  • 1/4 cană de zmeură proaspătă + extra pentru garnitură (puteți folosi și congelate dacă nu sunteți în sezon)

Mod de preparare:

  • adăugați semințele de chia, siropul și cea mai mare parte din coaja de lămâie rasă într-un castron
  • amestecați bine pentru a amesteca și apoi lăsați vasul să stea timp de 10-15 minute pentru a se îngroșa
  • când sunteți gata de servire, adăugați jumătate de zmeură în fundul vasului sau borcanului și amestecați-le până la consistența „gemului”
  • amestecați amestecul pre-chia de acum ceva timp și adăugați-l peste zmeură
  • ornează cu alte câteva zmeură și coaja rămasă de lămâie

Bucurați-vă de gust. Bucura-te de masa ta!

3. terci de cocos-vanilie

Iată rețeta noastră preferată! Ca fani ai nucii de cocos, acesta este un favorit pe lista noastră. Se face cu lapte cremos de cocos, care îi conferă o dulceață naturală, dar adăugăm și puțină vanilie pentru a-i da un gust și mai tentant. În cele din urmă - puțin ulei de caju și așchii de nucă de cocos. Combinația de arome pe care o veți obține este uimitoare. Dacă nu ați încercat-o, ar trebui să încercați cu siguranță această rețetă.

Ingrediente necesare pentru budinca de chia de caju-cocos-vanilie:

  • 2 linguri semințe de chia negre
  • 2 linguri sirop de arțar
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 3/4 cană lapte de cocos conservat (integral sau cu conținut scăzut de grăsimi)
  • 1 lingura ulei de caju
  • nucă de cocos rasă pentru garnitură

Mod de preparare:

  • bateți împreună semințele de chia, siropul, vanilia și laptele într-un castron mic
  • lăsați amestecul să stea 10-15 minute până se îngroașă
  • amestecați-l înainte de servire, apoi adăugați budinca de chia în borcan (sau lăsați-o în castron)
  • se adaugă deasupra ulei de caju și se presară cu așchii de nucă de cocos

4. Budinca Chia târziu

Gustul lattei este un favorit al tuturor, chiar și al celor care nu beau cafea. Din păcate, conține prea mult zahăr. Pentru aceasta budinca Chia este un substitut sănătos potrivit, inspirat din această băutură. Având același gust, dar plin de proteine ​​și nu atât de mult zahăr. De asemenea, este decofeinizat, deci poate fi folosit și ca tratament după-amiaza.

Ingrediente necesare pentru budinca Chia târzie:

  • 2 linguri semințe de chia negre
  • 2 linguri zahăr de cocos
  • 1/2 linguriță scorțișoară
  • 1/4 linguriță - nucșoară, ghimbir, cuișoare sau cardamom
  • 3/4 cană lapte de migdale
  • nuci prăjite zdrobite (sau simple)
  • și un băț de scorțișoară pentru garnitură

Mod de preparare:

  • amestecați împreună - semințe de chia, zahăr, condimente și lapte într-un castron
  • lăsați amestecul să stea 10-15 minute până se îngroașă
  • amestecați-l înainte de servire, apoi adăugați budinca de chia în borcan (sau lăsați-o în castron)
  • se adaugă deasupra ulei de migdale, se presară nuci și se decorează cu băț de scorțișoară, dacă se dorește

5. Budinca Chia Chia

Nu ne putem lipsi de ceva ciocolată aici, pur și simplu pentru că ciocolata este preferata tuturor .

Această combinație are la bază o budincă de ciocolată cremoasă (derivată din lapte de cacao și migdale), apoi garnisită cu iaurt de cocos, alune și mini chipsuri de ciocolată. Doar divin!

Ingrediente necesare pentru budinca de chia cu ciocolată neagră:

  • 2 linguri semințe de chia negre
  • 2 linguri praf de cacao crud
  • 2 linguri sirop de arțar
  • 3/4 cană lapte de migdale
  • iaurt de nucă de cocos, alune mărunțite și bucăți de ciocolată pentru garnitură

Mod de preparare:

  • bateți împreună semințele de chia, cacao, sirop de arțar și laptele de migdale într-un castron
  • lăsați amestecul să stea 10-15 minute până se îngroașă
  • amestecați-l înainte de servire, apoi adăugați budinca de chia în borcan (sau lăsați-o în castron)
  • deasupra adăugați iaurt de nucă de cocos, nuci și câteva chipsuri de ciocolată, dacă doriți

6. Budinca de brânză cu fructe de padure Chia

Acest gust uimitor este pentru o bază cremoasă de nucă de cocos, urmată de un strat de căpșuni și finisată cu un pic de fructe feliate și migdale deasupra. Fiecare strat este cremos și îmbibat în căpșuni dulci, care amintește de cheesecake. Este fabulos!

Ingrediente necesare pentru Budinca de Chia cu Cheesecake cu Căpșuni:

  • 2 linguri semințe de chia albă
  • 1 linguriță de vanilie
  • 1/4 cană de lapte de cocos întreg
  • 1/2 cană de lapte de migdale
  • 2 linguri gem de căpșuni
  • căpșuni și migdale proaspete pentru garnitură

Mod de preparare:

  • bateți împreună semințele de chia, vanilia și laptele într-un castron
  • lăsați amestecul să stea 10-15 minute până se îngroașă
  • se amestecă înainte de servire, apoi se adaugă jumătate dintr-un borcan (sau se lasă într-un castron)
  • întindeți dulceața deasupra și întindeți-o uniform și apoi adăugați deasupra restul de budincă de chia
  • terminați cu căpșuni și migdale proaspete

Și care este gustul tău preferat de budinca Chia?

Rețete rapide, ușoare și delicioase - sunt excelente pentru micul dejun, dar și pentru

o dietă sănătoasă și echilibrată pentru care ar trebui să ne străduim cu toții

Deoarece posibilitățile cu chia sunt cu adevărat nelimitate, vom fi bucuroși să auzim de la dumneavoastră care sunt modalitățile dvs. preferate de a face budinca de chia, care sunt combinațiile dvs. de gust.?