Astăzi am pregătit o rețetă grozavă pentru toți cei care iubesc orezul.
Puteți servi acest fel de mâncare ca desert după masa principală sau îl puteți servi la micul dejun. Puteți adăuga fructe în funcție de sezon și înmuiați-le cu gemul preferat sau cu siropul preferat.
Produse necesare:
500 ml de lapte
100 g zahăr
1/4 linguriță sare
1 linguriță zahăr vanilat
100 g orez (ideal orez pentru risotto - Arborio)
fructe proaspete sau conservate după gust (în acest caz se folosesc mandarine)
sirop și gem după gust
Mod de preparare:
Se amestecă zahărul din lapte și zahărul vanilat:
Puneți amestecul la foc mare și aduceți la fierbere. Odată ce se întâmplă acest lucru, reduceți focul aproape la minim și așezați orezul, gătiți-l pentru aproximativ 45 de minute.
Orezul trebuie să se înmoaie și amestecul să se îngroașe.
Puteți servi budinca atât caldă, cât și rece:
- Rețetă pentru budinca de orez cu mediu de cireșe
- Budinca de branza de vaci cu stafide Retete
- Budinca de orez cu nuci - Reteta
- Budinca de orez a Mariei Ignatova - retete rapide si delicioase
- Pilaf cu fructe uscate - rețete rapide și gustoase