pacienții
Ciroza hepatică este o afecțiune care rezultă din deteriorarea celulelor hepatice, cauzate de mai multe boli. Inflamația celulelor hepatice duce la formarea de țesut conjunctiv în jurul celulelor, care interferează cu fluxul normal de sânge în ficat și astfel este deteriorat. Pierderea celulelor hepatice reduce capacitatea ficatului și, prin urmare, reduce funcțiile pe care le îndeplinește. El are nevoie de secrețiile de ficat pentru a combate infecțiile în caz de asemenea, pentru a elimina toxinele din corp și pentru a absorbi nutrienții din alimente.

Pentru boli precum ciroza ficatului necesită un plan special de dietă. Dieta pentru boli precum ciroza ar trebui să includă alimente bogate în carbohidrați complecși și cele bogate în fibre. Dieta la persoanele cu ciroză hepatică ar trebui să includă multe proteine, deoarece proteinele sunt esențiale pentru menținerea celulelor atât în ​​sânge, cât și în ficat.

Este bine să ai mai multă mâncare vegetariană, deoarece persoanele cu boli hepatice absorb proteinele vegetale mai bine decât cele din carne. Persoanele care suferă de ciroză hepatică ar trebui să evite alimentele procesate, conservele de legume, murăturile și gustările sărate, deoarece conțin niveluri ridicate de sodiu. Tratamentul cirozei hepatice prin dietă poate fi întreprins numai atunci când este stabilită cauza apariției acesteia.În cazul pacienților cu hipertensiune portală cauzată de hipertensiunea arterială în vena portă, care transportă sângele în ficat, sunt folosiți pentru tratarea - blocante pentru scăderea tensiunii arteriale. Diureticele pot fi utilizate de pacienții care rețin apă și au stomacul umflat sau așa-numita cistită. Pacienții cu ciroză hepatică trebuie să renunțe la consumul de alcool, deoarece acest lucru poate agrava și mai mult problema.

Pentru persoanele cu probleme hepatice, alimentația joacă un rol important la corectarea echilibrului apă-electrolit din corp. Limitarea grăsimilor și sodiului din dietă este o parte importantă în tratarea cirozei hepatice. Persoanele cu ciroză hepatică sunt cel mai bine consumate mai des în timpul zilei și în porții mai mici, astfel încât să poată absorbi mai bine alimentele. Alimentele grase trebuie să fie limitate de meniu, deoarece acestea conduc la supraponderalitate, ceea ce la rândul său duce la acumularea de grăsimi în ficat, iar un astfel de ficat duce la ciroză.