Doar 5,6% dintre studenții din Bulgaria consumă fructe iar legumele o dată pe lună, iar 18% consumă pește o dată pe lună.

îngrașă

În același timp, ponderea studenților care mănâncă prăjituri, produse de patiserie, baklava de mai multe ori pe zi este foarte mare, 20,4% consumă chipsuri și paste, cum ar fi pizza, briose, paste și altele - 32,2%.

20% dintre studenți consumă băuturi răcoritoare care conțin zahăr mai mult de o dată pe zi, iar băuturi energizante - 7% dintre copii.

Acestea sunt cele mai recente date dintr-un studiu reprezentativ la nivel național despre nutriția studenților din Bulgaria în 2010 - 2011 realizat de Centrul Național de Sănătate Publică și Analiză și Departamentul de Pediatrie de la Universitatea de Medicină din Sofia.
Studiul a fost anunțat la reprezentanța CE cu ocazia viitoarei Zile europene pentru alimentația sănătoasă și gătitul cu copiii.

Experții au descoperit că la 25% din copiii supraponderali consumă de paste și chipsuri este mai mult de o dată pe zi.
La 57,3% dintre copii, consumul de băuturi răcoritoare este o dată sau de mai multe ori pe zi.
La 34% dintre copiii supraponderali există o frecvență scăzută a consumului de fructe proaspete, iar la 32% dintre copii - consum redus de pâine integrală.

Experții indică o dietă nesănătoasă și o activitate fizică scăzută ca fiind un motiv pentru creșterea în greutate și obezitate.

Studiul este destinat studenților cu vârste cuprinse între 6 și 19 ani în ultimii doi ani și arată că doar 24% dintre copii efectuează activitatea fizică recomandată timp de cel puțin o oră pe zi.
Studiul a constatat că 35% dintre copii sunt activi fizic în mai puțin de două zile pe săptămână.

Potrivit unui sondaj realizat în 2004, există mulți studenți supraponderali - aproximativ 20% dintre copii și un sfert dintre aceștia sunt obezi.
Ultimul sondaj, care acoperă elevii cu vârsta cuprinsă între 6 și 19 ani pentru perioada 2010-2011, arată că 30,2% dintre studenții supraponderali sunt supraponderali. obezitatea este de 12,7%.

Experții sunt îngrijorați de tendință a creșterii obezității la copiii din Bulgaria.
Ministerul Sănătății a elaborat documente pentru alimentația sănătoasă a elevilor ca recomandări, reglementări, inclusiv colecții de rețete pentru scaune și bufete școlare și mostre de meniuri săptămânale.

Ziua europeană a alimentației sănătoase și a gătitului pentru copii face parte dintr-un set de evenimente axate pe problemele supraponderale și obezității la copii.

Monica Chause - Director al Direcției de Sănătate din municipiul Sofia, se angajează să asiste la implementarea bunelor practici.
Ea a spus că ar fi bine să construiască scaune și tarabe în unele școli - probe pentru a arăta nutriția copiilor în viitor.