prelungește

Chiar și dozele mari prelungesc viața

Un nou studiu arată că cafeaua prelungește viața chiar și a celor care beau 8 căni de băutură pe zi, a raportat Associated Press.

Studiul a inclus 498.134 de femei și bărbați cu vârste cuprinse între 40 și 69 de ani în Marea Britanie. S-a dovedit că iubitorii de cafea au un risc mai mic de deces în următorii 10 ani comparativ cu cei care nu consumă băutura. Speranța de viață mai lungă a fost observată după consumul de cafea instant, cafea măcinată sau cafea decofeinizată. Iubitorii de cafea au avut un risc de deces cu 10-15% mai mic decât abstinenții în perioada de 10 ani în care s-a monitorizat sănătatea participanților.

Diferențele în cantitatea de cafea consumată și variațiile genetice au fost mici. „Rezultatele nu demonstrează că o ceașcă de cafea este un elixir al tinereții și nici că abstinenții ar trebui să înceapă să bea cafea”, a declarat Alice Lichtenstein de la Universitatea Tufts, care nu a fost implicată în studiu. "Este greu de crezut că ceva care ne oferă plăcere poate fi bun pentru sănătatea noastră", a citat BTA.

„Nu este clar modul în care consumul de cafea afectează speranța de viață”, a declarat liderul studiului, Erica Loftfield, de la Institutul Național al Cancerului. „Cafeaua conține peste 1.000 de substanțe chimice, inclusiv antioxidanți care protejează celulele de daune.”

Participanții au completat chestionare despre consumul zilnic de cafea, activitatea fizică și alte obiceiuri și au fost supuși testelor de sânge. Majoritatea erau iubitori de cafea - aproximativ 154.000 de participanți au băut două sau trei căni de cafea pe zi, iar 10.000 - cel puțin 8 căni de cafea pe zi. În următorii 10 ani, 14.225 de participanți au murit, majoritatea din cauza cancerului sau a bolilor de inimă.