Caffe Verde - Cafea verde SVETOL

Acesta nu este un tip specific de cafea sau un produs derivat de altă culoare. Este pur și simplu un amestec de soiuri clasice de cafea. Este brut, ceea ce înseamnă că nu a suferit niciun tratament termic, adică. procesul de coacere.

caffe

Acest lucru permite boabelor de cafea verde să-și păstreze culoarea originală, mai degrabă decât să devină maro, așa cum suntem obișnuiți să le vedem. Culoarea nu este singurul aspect care distinge cafeaua verde de soiul clasic. De fapt, coacerea schimbă multe proprietăți ale boabelor. Lipsa prăjirii duce la diferite cantități și calitate de cofeină. De fapt, în cafeaua verde, cofeina este prezentă în cantități mai mici și este asociată cu acidul clorogenic. Acest lucru permite cofeinei conținute în cafeaua verde să fie absorbită mai încet decât cafeaua „neagră”, care are un efect de lungă durată.

O altă diferență este cantitatea mai mare de polifenoli, vitamine și săruri minerale din fasolea verde, tocmai pentru că nu au trecut prin procesul de coacere. O altă diferență importantă între cafeaua verde și cafeaua neagră este că acestea au diferite grade de aciditate: cafeaua verde are un pH de aproximativ 5, în timp ce cafeaua neagră scade la 3-3,5 pH. Acest lucru îl face mult mai acid și mai greu de digerat, în timp ce cafeaua verde este mai puțin „agresivă” la nivelul mucoasei stomacului. Cu toate acestea, mai multe studii arată că chiar și aportul zilnic de cafea verde are diferite beneficii pentru organism, începând clar cu efectele asupra metabolismului grăsimilor.

Cum ajută ceaiul verde diabeticii

Deși trebuie făcute mai multe cercetări pentru a confirma beneficiile pentru sănătate ale ceaiului verde asupra sănătății diabetului, unele cercetări sunt deja promițătoare. Un studiu relevant a analizat efectele extractului de ceai sau ale ceaiului asupra sănătății metabolice. Rezultatele studiului arată că consumul de ceai ajută la menținerea nivelului de insulină din sânge pe stomacul gol și la reducerea circumferinței taliei la cei cu diabet de tip 2. .

Ca și „alter ego-ul” său maro, Cafeaua verde este evident bogată în metilxantine, substanțe care includ cafeina, care au un efect lipolitic asupra eliberării și reducerii absorbției de grăsimi. Evident, este important să clarificăm că, în ciuda prezenței acestei proprietăți, simpla utilizare a cafelei verzi pentru pierderea în greutate nu va fi suficientă.

În schimb, va fi un potențial ajutor în contextul unei diete exacte și intenționate combinate cu exerciții fizice. Nu sunt supuse modificărilor termice, se păstrează acțiunea antioxidantă și antiinflamatoare. Acest lucru se datorează în principal acidului său clorogenic, puternic în efectele sale antioxidante, care este transformat în acid cafeic în intestin, care are proprietăți antiinflamatorii interesante.

Are un efect special asupra modului în care acționează asupra nivelului de zahăr din sânge, inclusiv acidul clorogenic, care reduce formarea de glucoză, începând cu glicogen în ficat și acționează asupra mucoasei intestinale prin reducerea zahărului absorbit.

Datorită absorbției lente și a eliberării prelungite în timp, cofeina prezentă în cafeaua verde, deși într-o măsură mai mică, ajută și la concentrarea mentală și la rezistența fizică, contracarează oboseala. Nu există contraindicații specifice asociate cu utilizarea cafelei verzi, mai ales dacă respectați dozele zilnice recomandate. De obicei, este recomandabil să preferați aportul de dimineață pentru a profita de efectele ergogene și stimulatoare ale sistemului nervos în timpul zilei.

Este recomandabil să evitați consumul seara, deoarece acest lucru poate afecta persoanele sensibile cu tulburări de somn (nu la același nivel cu cafeaua „neagră”). Pentru a beneficia de reglarea zahărului din sânge, este mai bine să îl consumați înainte de mesele principale.

Nu este recomandat femeilor însărcinate sau care alăptează și copiilor.

Este, de asemenea, contraindicat persoanelor care suferă de tulburări de tahicardie. Suplimentul pentru cafea verde este un supliment bun care ar trebui inclus pentru controlul greutății împreună cu dietele de slăbit. În comparație cu cafeaua neagră, este capabilă să stimuleze metabolismul energetic al acizilor grași, având un efect pozitiv asupra gestionării glicemiei, acționează mai treptat și pe o perioadă mai lungă de timp, fără a provoca tulburări iritante ale stomacului.