Vegetarianism și carne-la-carne - acesta este secretul dietei flexitare. Citiți mai multe despre ea aici.

flexitarism

Această dietă combină două cuvinte - flexibilitate și vegetarianism, dar este mai mare în clasament decât strictul vegetarian. Este pe locul 3 în lista celor mai bune diete. Potrivit autorului - nutriționistul Don Jackson Blatner, nu este nevoie să eliminați complet carnea pentru a fi la fel de sănătoși ca ierbivorele. Vă puteți permite o chiftelă sau o friptură.

Ce este

Pentru a deveni flexarian sau „vegetarian flexibil”, trebuie să includeți 5 grupuri de alimente în meniul dvs. Acestea sunt „carnea nouă” (tofu, fasole, linte, mazăre, nuci, semințe), precum și ouă, fructe și legume, cereale integrale și alimente lactate, zahăr moderat, condimente. Programul de 5 săptămâni include micul dejun, prânzul, cina și două gustări. Caloriile pentru micul dejun nu trebuie să depășească 300, pentru prânz - până la 400, pentru cină - până la 500. Mesele intermediare sunt de până la 150 de calorii fiecare.

Accentul este pus pe plante, nu pe proteine ​​animale. Dimineața sunt cereale potrivite, zboruri cu lapte de soia, fructe de pădure. Mai târziu, te poți susține cu o mână de nuci crude.

La prânz - supă de fasole neagră, salată, pâine integrală. La ora 17 - măr cu unt de arahide, pentru cină - burger de legume la grătar, cartofi dulci. În unele zile puteți înlocui un fel de mâncare cu pui, curcan sau carne roșie fără grăsime, pește, dar nu prăjit.

Dieta își propune să reducă treptat cantitatea de carne. Alcoolul moderat este permis - o băutură pentru femei și două pentru bărbați, dar nu mai mult de 100 de calorii. Cameron Diaz folosește dieta. FOTO: Reuters

Acțiune și puncte

Conform statisticilor, flexitarienii trăiesc cu 3,6 ani mai mult decât alții. Pe lângă faptul că este dușmanul greutății, dieta reduce riscul bolilor cardiovasculare și al cancerului.

Este clasat pe locul 2 pe baza celei mai bune diete pe bază de plante și cel mai ușor de implementat. A treia este în categoriile celei mai bune diete complete; cel mai bun împotriva diabetului; cea mai bună alimentație sănătoasă. Pe locul 5 în zonă este cel mai bun pentru pierderea în greutate și cel mai bun pentru inimă. Ea este pe locul 14 pentru slăbire rapidă.

Cat costa

Nu include produse exotice și, prin urmare, este accesibil. Tăierea cărnii economisește și bani.

Este ușor de urmărit

Da, răspunde doamna Blatner, pentru că nu trebuie respectată cu strictețe. Scopul este progresul treptat, nu pedanteria.

Slăbești?

Studiile arată că flexarianii cântăresc cu 3,5 kg mai puțin decât greutatea medie a omului și au un indice de masă corporală mai mic. Efectul este mai mare dacă sunteți activ fizic timp de cel puțin 30 de minute pe zi sau faceți o oră de exercițiu de 3 până la 5 ori pe săptămână.

Cine o folosește

Actrița Cameron Diaz se menține în formă cu dieta flexitară. Designerul Stella McCartney, artista Gwyneth Paltrow și renumitul bucătar Jamie Oliver sunt, de asemenea, fani ai ei și fac campanie pentru ca Bristolul britanic să devină primul oraș flexitar din lume. Gwyneth Paltrow Jamie Oliver

Stella McCartney