campanie
Viceprimarul pentru ecologie al municipiului Sofia Joana Hristova a participat la un atelier de lucru despre „Promovarea reducerii deșeurilor alimentare”, un proiect al municipiului Sofia Transformarea obiceiurilor alimentare ale orașului pentru viață (TRiFOCAL). A avut loc cu directorii grădinițelor municipale, care au participat la campania municipalității de reducere a risipei alimentare.

„Este important pentru noi că am reușit să implementăm acest proiect și să ne sprijiniți”, a spus Hristova. Ea și-a exprimat satisfacția că, prin activitățile proiectului TRiFOCAL, le-am arătat copiilor că mâncarea este o resursă importantă pe care trebuie să o tratăm în mod responsabil - atât în ​​cumpărături, cât și în eventualitatea eliminării deșeurilor alimentare. Hristova a estimat că aproape 20% din deșeurile noastre sunt produse alimentare. Anual pentru anul trecut, este vorba de puțin peste 600.000 de tone de deșeuri alimentare.

Pentru o accesibilitate maximă a mesajelor către copii, a fost aleasă o față a campaniei - morcovul Mori, care a vizitat aproape 30 de grădinițe în patru luni și a vorbit cu copiii despre faptul că mâncarea este o resursă importantă și nu trebuie aruncată, și că atunci când se întâmplă acest lucru, trebuie eliminat separat de ambalaj.

Campania de informare a Municipiului Sofia, care face parte din proiectul TRiFOCAL (Transforming City FOod hAbits for Life), coordonată de Resource London, înființată în parteneriat între WRAP și LWARB - împreună cu Groundwork London, a fost, de asemenea, prezentată la ședința de lucru. TRiFOCAL, finanțat de Programul LIFE al Uniunii Europene.

Participanților la întâlnire li s-a prezentat și cartea „Scrisori delicioase”, dezvoltată împreună cu Fundația Credo Bonum, care include fapte și sfaturi interesante pentru copii, precum și jocuri distractive cu posibilitatea de a colora. Acesta va fi asigurat grădinițelor implicate în proiect.