campilobacterioza

Campilobacterioza - ce este?

Aceasta este bacteria Campylobacter, care provoacă infecții intestinale. Acest tip de infecție este în mare parte ușoară, dar poate fi fatală la copiii mici, vârstnici și la persoanele cu sistem imunitar slăbit.

Campilobacterioza - ce este?

Bacteriile trăiesc de obicei în tractul intestinal al animalelor cu sânge cald, cum ar fi păsările și vitele și se găsesc adesea în alimentele derivate din astfel de animale.
Bacteriile Campylobacter mor la temperaturi ridicate atunci când sunt fierte corespunzător.

Dar uneori ajung la oameni și sunt principala cauză a diareei la oameni și duc la dezvoltarea gastroenteritei. În țările în curs de dezvoltare, campilobacterioza este deosebit de frecventă la copiii cu vârsta sub doi ani.

Bacteria în sine are o formă elicoidală, în formă de S, curbată sau în formă de tijă. În prezent există 17 specii și subspecii din genul Campylobacter, dintre care bacteriile cauzează cel mai frecvent boli la om: mașinile C jejuni și C. Unele specii preferă un mediu anaerob.

Boală - simptome de campilobacterioză

Aceste simptome se dezvoltă de obicei în decurs de 2-5 zile de la infecția cu bacteria, dar pot apărea după 1-10 zile.

Cele mai frecvente simptome clinice sunt: ​​diaree (adesea cu sânge în scaun), dureri abdominale, febră, cefalee, greață și vărsături. Simptomele durează de la 3 la 6 zile.

Complicațiile acestei boli sunt: ​​bacteremie (bacterii din sânge), hepatită, pancreatită (infecții ale ficatului și pancreasului) și avort spontan. Complicațiile postinfecțioase pot include artrita reactivă și boli neurologice, cum ar fi sindromul Guillain-Barré, poliomielita, cum ar fi paralizia.

Copiii mici sunt tratați în spital din cauza riscului ridicat de deshidratare.

Cum atingem infecția?

Se crede că infecția se transmite în principal prin alimente - prin carne și produse din carne care nu sunt gătite corect, prin lapte crud sau mâini murdare. Apa sau gheața contaminate sunt, de asemenea, surse de infecție.

Tratamentul campilobacteriozei

De obicei, tratamentul necesită administrarea de produse pentru rehidratare și restabilirea echilibrului electrolitic. Luați medicamente anti-tulburări și probiotice. În caz de complicații, se prescriu antibiotice.

Metode de prevenire

Urmați aceste reguli:
1. Asigurați-vă că mâncarea este gătită corect.

2. Evitați consumul de lapte crud. Bea numai lapte pasteurizat sau fiert.

3. În caz de incertitudine privind siguranța apei potabile - fierbeți-o sau beți apă minerală.

4. Spălați-vă bine mâinile și utilizați săpun antibacterian frecvent, mai ales după contactul cu animale domestice și de fermă sau după utilizarea toaletei.
5. Spălați întotdeauna fructele și legumele, mai ales dacă sunt consumate crude.

Nu subestimați această boală. Este periculos și poate duce cu adevărat la moarte!