masă

Nu vă întindeți pe stomacul gol, dar nu umpleți-l chiar înainte de a îmbrățișa o pernă.

Când vorbim despre teoriile indiene ale nutriției, mulți cred că aceasta va ajunge la extreme, deoarece acești oameni asiatici au o relație specială cu tipul de produse și combinațiile dintre ei și cu modul de a mânca. Dar în fluxul de recomandări irealizabile pentru viața de zi cu zi a europenilor moderni, există multe adevăruri despre funcționarea corpului uman în raport cu obiceiurile alimentare. Pe lângă faptul că ne minunăm de capriciile ciudate, putem împrumuta de la sfaturi indiene, în special cele de astăzi, care au fost confirmate într-un laborator privat german și au devenit recomandări societății cu privire la viața sănătoasă.

Este vorba despre ultima masă a zilei. Mulți o numesc cină, în timp ce alții o rezumă ca brunch, deoarece este la trei ore după cină și este considerat unul dintre intermediarii pentru ziua respectivă. Pentru teoreticienii indieni, totuși, aceasta este nutriția somnului, presupunând că pregătește corpul pentru somn și corpul doarme indiferent dacă o persoană este activă între orele 00:00 și 05:00 sau se află în repaus.

Dacă te învârti la cină, vei găsi câteva fapte neplăcute - adormirea va fi dificilă, iar somnul va fi neliniștit. S-ar putea să rămâi fără apă noaptea, iar acest lucru te poate costa să mergi la toaletă. Te vei trezi neliniștit, cu respirație urât mirositoare, greață ușoară și la toate acestea fie vei avea un poftă de mâncare, fie nu te vei putea gândi la mâncare. În cele din urmă, veți descoperi că stomacul dvs. este umflat și este dificil să intrați chiar și în pantaloni de ieri, iar cântarul arată neîncetat un kilogram deasupra. Acest lucru este departe de a fi un început plăcut pentru o zi activă, nu-i așa? Iată ce recomandă experții.

Indiferent la ce oră te culci, ia cina între orele 18:00 - 18:30. Teoreticienii cred că în întuneric corpul descompune mâncarea în mod diferit decât atunci când este ușoară, așa că ar fi trebuit să fi consumat-o înainte de apusul soarelui. Nu vă faceți griji chiar dacă mergeți la culcare la miezul nopții, deoarece în absența soarelui procesele metabolice sunt mai greoaie și stomacul nu va fi gol atunci când vă puneți corpul în poziție orizontală.

Ce să nu mănânci la ultima masă? Conform teoriei alimentelor indiene, aceștia sunt carbohidrați, iar proteinele nu ar trebui să fie prea mari. Nu mâncați fructe și uitați de pâine, deserturi și băuturi cu zahăr. Vă puteți permite puțină salată de carne. Interesant aici este punctul de vedere că persoanele care consumă alcool cu ​​măsură sunt cel mai bine făcute la cină. Atâta timp cât nu exagerează, ceașca zilnică nu este o problemă. Un alt principiu este că cu cât carnea este mai grasă, cu atât ar trebui să fie mai ușoară salata și cantitatea totală de solide consumate pentru ultima masă în stare tocată trebuie colectată într-o mână dublă dizolvată, fără să cadă. Nucile crude mari, condimentele prea condimentate și sărarea puternică nu sunt de asemenea recomandate, dar condimentarea legumelor și a peștelui cu suc de lămâie sau alte fructe citrice de până la 50 de grame este permisă.

Ce se înghite după ultima masă? Când a trecut o oră și jumătate de la cină, acum puteți bea apă. Dacă simțiți o foame frenetică, o puteți contopi cu așa-numitul legume din fructe, permițându-vă nu mai mult de cinci mușcături. Acestea sunt dovleac fiert, avocado, roșii. Regula se aplică și porumbului fiert, fasolea și mazărea, cu condiția să nu fie condimentate. Nimic nu trebuie înghițit cu 40 de minute înainte de culcare, inclusiv apă. Organismul tinde să se obișnuiască cu acest regim corect și util, iar o persoană va constata pentru sine că respectarea principiilor de bază are grijă de somnul profund și de calitate, bună dispoziție dimineața și menținerea unei greutăți sănătoase.

Dacă doriți să vă familiarizați cu sugestii pentru mâncăruri indiene în timpul zilei - consultați Bucătăria indiană!