Mango Este disponibil în peste 100 de soiuri și este folosit de oameni din multe părți ale lumii.

este

Dintre toate fructele tropicale, mango este unul dintre cele mai delicioase și parfumate, utilizat pe scară largă în gătit.

Cu toate acestea, nu este nimic mai frustrant pentru cineva care nu a încercat Mango, de la căderea asupra imaturilor mango care nu este gata să mănânce. Dar, din fericire pentru tine, există o modalitate de a preveni acest lucru.

Iată câteva modalități de a afladacă mango este copt sau nu.

Cea mai ușoară cale este de a afla dacă Mango este gata să mănânce la atingere. Când vine vorba de textură, mangoul copt ar trebui să se simtă puțin moale la atingere. Puteți cumpăra oricând un mango mai ferm și lăsați-l în bucătărie până ajunge la această textură ușor moale, ceva de genul piersicii - mangoul se coace la temperatura camerei, așa că nu-l puneți în frigider.

Dacă, atunci când este ușor apăsat cu un deget, rămân urme pe el, acesta este copt.

Dacă încă nu sunteți sigur dacă mango-ul este gata de mâncare, uitându-vă doar la textura fructului, vă puteți concentra asupra aromei acestuia. Mangoul copt miroase întotdeauna cu o anumită aromă de fructe, de obicei o combinație de arome de ananas și pepene galben lângă locul tulpinii.

Mulți oameni cred că culoarea mangoului vă poate ajuta să știți dacă este coaptă sau nu, dar aceasta este o greșeală.

Culoarea roșu aprins a unor mango nu este un indicator al maturității. Mango poate fi verde, galben sau chiar o ușoară nuanță de roz. Culorile lor vă vor spune mai multe despre tipul de mango decât dacă mango-ul este copt sau nu. De asemenea, este important să știți că un mango copt va fi întotdeauna rotund, ceva de genul unei mingi de fotbal.