„Celelalte” bomboane

candy

Ceva în gândul la bomboane și ciocolată atinge invariabil un șnur subțire adânc în noi. Și începe să tremure. Gândul la ispita dulce face mintea amețită, alunecă încet, dulce - ca o catifea groasă și lichidă, se lipeste de simțuri, trezește dorințe și dorințe, înșeală și tentează să se topească în fantezii captivante de gusturi și arome ... Există ceva dulce stricat în fanteziile cu bomboane, ceva din mitul fructului interzis, din plăcerea tabu.

Păcatul de bomboane dulci este unul care ne aduce atât plăcere interesantă, cât și frică înghețată („oprește-te! E dăunător! Voi câștiga! Zahar, calorii.”)

Ar trebui să permitem unor astfel de gânduri să strice experiența minunată a fanteziilor cu bomboane devenită realitate? Nu!

Și pentru că de fapt, bomboanele pe care le cumpărați din magazin conțin zahăr, calorii goale, arome chimice și potențatori, adică. treziți în mod justificat gânduri-frâne („opriți-vă! este dăunător!”), vă oferim bomboane alternative. Cele care nu numai că nu sunt dăunătoare, dar conțin o serie de substanțe utile - nutrienți și enzime.

Bucurați-vă de această alternativă sănătoasă de bomboane fără chinuri și remușcări, dar totuși conștientizând că este nevoie de moderare, deoarece în doze prea mari și cel mai bun medicament se transformă în otravă.

Produse:

1 parte * migdale, pre-îmbibate câteva ore în apă
2 părți * curmale dezosate
2 - 3 linguri unt de arahide
3-4 linguri de cacao crudă
arome suplimentare ** (opțional)
bărci de cocos pentru rulare

* Raportul dintre migdale și curmale trebuie să fie 1: 2. De exemplu, 1 cană de migdale la 2 cani de curmale, 200 g de migdale la 400 g de curmale etc.

** Aroma suplimentară este o chestiune de gust și imaginație - de exemplu, frunze de mentă proaspete pentru gust de ciocolată-mentă sau 2-3 vârfuri de ardei roșu iute pentru gust de ciocolată fierbinte etc.

Pregătire:
Migdalele îmbibate se scurg din apă și se macină într-un robot de bucătărie. Adăugați curmalele, untul de arahide, cacao și arome suplimentare. Măcinați la o masă plastică omogenă.

Din amestec se formează bile și se rostogolesc în așchii de nucă de cocos.

Bomboanele terminate sunt depozitate în frigider.

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">