bacon

Mulți preferă slănina decât sexul; alții sunt membri ai Bisericii Bacon.

Bacon este acea tentație apetisantă care face ca postul pentru iubitorii de aperitive de lup să fie un efort deosebit de dificil. Carnea de porc delicioasă, în special prăjită într-o tigaie, este o provocare irezistibilă pentru simțuri, ceea ce face ca cineva să uite de o dietă sănătoasă și să se delecteze cu carne de porc colorată. Iar aromele pe care firimitul le emite în timpul prăjirii sau prăjirii sunt capabile să aducă vecinii și câinii din cartier la ușa din față. Iată câteva fapte interesante despre firimitoarea ispititoare.

1. Slănina nu este atât de dăunătoare. Mulți îl declară un aliment extrem de nesănătos datorită conținutului ridicat de grăsimi și calorii. Este adevărat că 100 g de slănină are aproximativ 540 de calorii, sau cu alte cuvinte, această cantitate este suficientă pentru un fel principal. 42% din acestea sunt grase, conțin colesterol și este un aliment nepotrivit pentru persoanele supraponderale, dar conține și o mulțime de substanțe utile. Bacon conține vitaminele A, B6, B12, C și D. De asemenea, conține oligoelemente potasiu, calciu, magneziu și fier.

2. Primele înregistrări scrise despre slănină au o vechime de peste 3.000 de ani. Chiar și în China antică s-a vorbit despre sânii de porc sărați. Vechii romani pregăteau, de asemenea, porc cu mirodenii, iubindu-l colorat și afumat. Au numit-o pedas, care înseamnă piesă.

3. Cuvântul slănină este de origine germană și provine din „bak” - termen folosit pentru a descrie spatele unui porc, explică Gabriel Genov în rolul său omonim.

4. A fost fondată o biserică Bacon în Las Vegas. Membrii săi numără peste 13.000 de oameni, care sunt nu numai cunoscători, ci și experți în materie de preparare și gătit firimituri delicioase. Închinătorii de bacon au creat un întreg set de simboluri divine - icoane, amulete, suveniruri.

5. Se organizează o tabără de bacon. În statul Michigan, evenimentul anual Bacon Camp nu este doar un pranic, ci unul pe care iubitorii se pot bucura de cele mai rafinate arome de carne de porc, dar are și un caracter educativ. În tabără se țin numeroase discuții, prelegeri și instruiri despre prepararea și gătitul slăninii. Se organizează degustări și competiții de speranță.

6. Canadienii ezită între slănină și sex. În 2008, gigantul alimentar canadian Meaple Leaf a realizat un sondaj legat de dragostea de slănină. Mai mult de 40% dintre participanții la studiu au declarat că preferă consumul zilnic de porc delicios decât sexul obișnuit. Majoritatea cred că pot rezista mai mult fără sex decât fără slănină în meniul lor.