La mijlocul secolului trecut. Economia mondială intră într-o fază de dezvoltare rapidă după cel de-al doilea război mondial. Industriile auto și aeronave sunt în creștere, era tehnologiei înalte începe, umanitatea va cuceri spațiul în orice moment ...

Oamenii de știință au descoperit în Papua Noua Guinee triburi de nativi care practică canibalism ritual. Aventurile lui Robinson Crusoe și Petkan capătă dimensiuni reale.

Gaidushek (1957) a descris o boală necunoscută până acum pe care localnicii o numeau Kuru (tremurând de frig). Această boală este cauza a aproape jumătate din decesele unui trib din Papua Noua Guinee. Nativii tribului în cauză practicau canibalismul ritual. Gaidushek a descoperit că Kuru s-a infectat prin consumul de creier uman, carne și organe crude. Boala afectează în principal femeile și copiii cu vârsta peste 4 ani, precum și adulții cu vârsta peste 60 de ani. Cursul bolii a trecut prin trei etape:

  • Inițială, cu un sentiment vag de slăbiciune și tremurând de frig;
  • Stadiul de ataxie spastică și cinetică (pacienții sunt deranjați, mersul lor este mișcări intermitente precum roboții);
  • Etapa terminală a dispoziției euforice care se termină în demență similară cu demența senilă și Alzheimer.

Studiile au arătat că cauzele bolii Kuru în canibalism sunt radical diferite de bacterii, viruși și toți agenții infecțioși cunoscuți. Agenții cauzali au fost identificați ca molecule de proteine ​​mici, care sunt electronice microscopic și imunohistochimic de distins de moleculele de proteine ​​din amiloidoză. Aceștia sunt numiți prioni (dintr-o particulă infecțioasă proteică) și caracteristica lor unică este potențialul lor de a transmite boala către alte organisme în care intră prin alimente. Mecanismul reproducerii prionice în organismul infectat a distrus dogma de bază a biologiei în acel moment, potrivit căreia toate organismele vii trebuie să folosească acizi nucleici pentru a se reproduce. Regula pentru direcția creării vieții „ADN - ARN - PROTEINĂ” este inversată.

Pentru această descoperire, în 1976 Gaidushek a primit Premiul Nobel. La acea vreme, premiul în bani pentru acest premiu era de aproximativ 150.000 de dolari.

Alte boli umane cauzate de prioni:

Noua Zeelandă
Sindromul Gersmann-Staussier

De asemenea, se caracterizează prin simptome ale sistemului nervos.

Boala Creutzfeld-Jacob

Începe la vârsta mijlocie și are un curs lent, peren. Mersul și tulburările de vorbire sunt tipice. Boala se încheie cu paralizie, crize epileptice și prostie.

Bolile prionice la animale

Toate apar cu leziuni grave ale sistemului nervos și sunt incurabile. Ele sunt, de asemenea, în mod evident potențial periculoase pentru oameni, deoarece au închis frontierele și au luat măsuri internaționale stricte pentru a controla importul și exportul de carne pentru a opri răspândirea bolii vacii nebune.

Noua Zeelandă este izolată de restul lumii nu numai de bariera naturală a Oceanului Pacific. De asemenea, se distinge prin atitudinea oamenilor față de alimente și produse alimentare. În această țară, creșterea animalelor de fermă are loc în condiții cât mai apropiate de cele naturale. Izolarea și reproducerea ecologică a animalelor sunt principalele motive pentru care vacile lor nu înnebunesc. Fermierii din Noua Zeelandă sunt producători de produse lactate de cea mai înaltă calitate. Un astfel de produs este colostrul din Noua Zeelandă, care este renumit în întreaga lume pentru proprietățile sale unice de vindecare. Colostrul este primul, cel mai gros, mai puternic și mai util lapte pe care o vacă îl secretă în primele 20 de zile după naștere. Pentru ca acesta să fie cu adevărat de înaltă calitate, fermierii din Noua Zeelandă care au contracte cu companii de colostru trebuie să îndeplinească anumite condiții. Ei și-au angajat turmele să fie pășunate exclusiv. Consumul oricărui furaj concentrat sau fân se pedepsește cu amenzi severe. Acest lucru garantează producția unui produs animal extrem de valoros, ecologic.

În lumea civilizată, inclusiv în țara noastră, în loc de cimitire pentru animale de companie și animale de fermă, statul a creat plante de redare. Acestea sunt întreprinderi în care carcasele animalelor și produsele din carne alterate sunt prăjite, măcinate în pulbere și transformate în făină de carne și oase. Astfel, cadavrele și carnea putredă sunt folosite în scopuri industriale. Previziunea minții umane este nemărginită! Dacă locuiți lângă o plantă de redare sau ați trecut pe lângă ea, probabil ați fost impresionat de duhoarea care se răspândește în jur. Acesta este mirosul de carne arsă. Acum puteți simți mai bine situația istorică la înmormântările vikingilor sau în viața de zi cu zi din lagărele de concentrare naziste.

Suplimente alimentare pentru animale

Făina de carne și oase a fost folosită de zeci de ani în zootehnia noastră „modernă” nativă ca aditiv „valoros” pentru hrana animalelor. Cu acest aliment, animalele primesc o cantitate suplimentară de proteine ​​și oligoelemente, care are ca scop creșterea creșterii lor. Acest aditiv este cenușă din carcasele animalelor moarte. Carne, oase, piele, măruntaie - totul. Cu această făină de carcasă, omul a transformat animalele domestice în canibali. Ovine, capre, vite, porci, găini - toți consumă cadavrele rudelor lor biologice decedate.

În aceste condiții, este surprinzător faptul că există analogi ai bolii Kuru la oameni printre animalele domestice?

Și creatorii acestei tehnologii au luat în considerare și faptul că oamenii se află în vârful piramidei alimentare și returnează tot ceea ce au investit ca materie primă în hrana lor?

Boala a zgâriat oile

Numit și „Luping” sau „Vertigo”. Oaia afectată își pleacă capul, o înclină într-o direcție, capătă o expresie surprinsă și începe să se întoarcă în cerc. Nu prea știe că se învârte în cerc. Oaia crede că merge înainte, dar urmând direcția din fața capului strâmb, își poate urma coada până la epuizare. Un astfel de animal nu poate fi vindecat. Este ucis și trimis la un abator ... fie este transformat într-un sacrificiu sau în borcane, fie merge la vecinul unde există o măcelărie ...

Canibalismul la animale este o boală care este considerată contagioasă. Animalul care a arătat astfel de înclinații este ucis imediat, astfel încât ceilalți să nu învețe acest obicei prost. Acest fenomen este comun în natură: mama (porc, iepure, hamster) își mănâncă puii; o găină începe să muște fesele altora în turmă și nu se oprește până nu le-a eviscerat și le-a scos intestinele; păianjenul femeie mănâncă masculul după încheierea actului sexual ...

Triada de diagnostic comună bolilor prionice include modificări morfologice localizate numai în sistemul nervos:

  • Degenerarea spongioformă - apariția vacuolelor între celulele creierului, în care substanța creierului capătă un aspect spongios (ca un burete).
  • Glioza astrocitara severa - proliferarea celulelor ajutatoare in tesutul nervos, care depaseste gradul de pierdere neuronala.
  • Formarea plăcilor amiloide formate dintr-o parte centrală omogenă înconjurată de fibrile amiloide dispuse radial.

Amiloidoza

Cu un secol înainte de descoperirea bolilor prionice, Virchow a dat un nou nume bolii baconului. Această boală cunoscută de mult timp se caracterizează prin mărirea, decolorarea, îngroșarea și încetarea funcționării organelor afectate. Arată ca slănină și de aici și numele bolii. Virchow a descoperit următoarele: dacă suprafața tăiată a unui organ afectat de această boală este inundată cu soluție de lugol și acid sulfuric diluat, organul devine albastru-violet. Suprafața tăiată a unui cartof este colorată în același mod dacă este inundată cu iod (soluția de lugol). Ce este într-un cartof? Era îndurerată. Este ingredientul său principal, precum și multe legume. Cartofii sunt extrem de bogați în această formă de depozitare a carbohidraților. Ce să numim boală în care organele seamănă cu acumularea de amidon? Sufixul "oid" înseamnă "ca". Denumirea științifică a amidonului este amylon. De aici și numele bolii - Amiloidoza.

În amiloidoza din organele interne se găsește acumularea unei cantități mari de proteine ​​străine, care are proprietăți colorante speciale. La un preparat microscopic de rutină (obișnuit), amiloidul este văzut ca o substanță roz omogenă stocată în interstițiul dintre celulele parenchimatoase. Dacă se face colorarea Congoroth, această proteină devine roșu portocaliu. Cu violet metilic și violet crezil devine metacromatic în roz-roșu, iar cu tioflavina S fluorescă în galben-verde.

Organele din amiloidoză se măresc, se îngroașă, se estompează și încetează să mai funcționeze. Motivul pentru acesta din urmă este că amiloidul se depune în spațiul intercelular ca o barieră între vasele de sânge și celule. Astfel, această proteină anormală face dificilă trecerea oxigenului și a nutrienților către țesuturi. Astfel, celulele corpului mor de „foame” și „sufocare”. Depunerea amiloidului în splină este o excepție, deoarece există două forme de depunere amiloidă: splina de sago, care afectează numai foliculii limfatici, și splina de șuncă, când amiloidul se depune în pulpa albă și roșie. Aceste forme sunt de fapt considerate a fi două faze succesive ale implicării splinei în proces. Splina de sageață este faza inițială, iar splina de șuncă este etapa finală. Rinichiul cu amiloidoză se numește „Rinichiul alb mare”.

Modul în care o persoană devine amiloidoză?

Înțelegerea modernă a naturii amiloidozei consideră această boală ca o complicație a altor suferințe primare. Amiloidoza afectează persoanele care suferă de o boală cronică inflamatorie sau tumorală de mai mulți ani. Principalul punct al bolilor care duc la amiloidoză este producția de cantități mari de proteine ​​care intră în sânge. În unele cazuri, aceste proteine ​​sunt produse de celulele canceroase, în altele sunt produse de ficat din cauza inflamației cronice. Distrugerea țesutului în aceste boli primare determină pătrunderea în sânge a unei cantități mari de proteine. Macrofagele din țesuturi captează aceste molecule proteice în exces și le „mănâncă”. În 5-15% din cazuri, macrofagele „înnebunesc” și, în loc să-și facă treaba de curățare a corpului, decid să folosească deșeurile ca material de construcție pentru a construi o nouă moleculă proteică - amiloid.

Nu ne amintește acest lucru de ideea omului de a crea plante de prelucrare în care să proceseze deșeurile biologice pentru a crea un nou produs alimentar în scopuri industriale?

Există forme locale de amiloidoză în care amiloidul se depune numai în unele organe, fără alte boli concomitente la acești pacienți. Multe alte forme de amiloidoză sunt cunoscute de știință, care își caută explicația - amiloidoză familială ereditară, febră mediteraneană familială, polineuropatie amiloidă familială, amiloidoză senilă.

Ce au în comun amiloidoza și bolile prionice?

Canibalism (canibalismul, mâncarea propriului tip) este o temă prezentă ca realitate în bolile prionice și ca simbolism în amiloidoză. Similar canibalismului ritual al băștinașilor și al activității abatoarelor, în amiloidoză auto-mâncarea organismului se realizează pe cel puțin două planuri. Un punct este autodistrugerea pe termen lung a țesuturilor de către celulele proprii ale organismului în bolile inflamatorii cronice și de către celulele tumorale în unele tipuri de cancer (mielom multiplu). A doua manifestare este realizată de macrofagele organismului, care fagocitează (mănâncă) o cantitate mare de proteine ​​proprii (normale sau defecte) și la un moment dat „decid” să le folosească ca material de construcție.

La fel ca amiloidoză, bolile prionice au o perioadă lungă de incubație.

În ambele boli, împotriva moleculelor proteice nou sintetizate, nu există un răspuns inflamator și imun, în ciuda deteriorării severe a țesuturilor.

Când știința a identificat molecule de proteine ​​prionice, spre surprinderea ei, acestea s-au dovedit a fi fibrile amiloide.

Proteinele prionice sunt transformate invariabil în amiloid.

Moleculele proteice prionice și amiloide sunt extrem de rezistente la efectele fizice (căldură, frig, uscare), chimice (formalină) și enzimatice (protează).

Acesta din urmă ar trebui să însemne că tratamentul termic al alimentelor, conservarea lor, precum și sucurile digestive nu ar putea distruge prionii (amiloid) din alimente.

Concluzii:

  • Preferă mâncarea care este comestibilă!
  • Evitați să mâncați cadavre!

Numai pentru studenții din facultate și medicina:

Cele două tipuri principale de amiloidoză sunt generalizate, i. afectează multe organe și sisteme ale corpului uman.

A doua formă generalizată de amiloidoză se numește secundară (și chiar este) deoarece se dezvoltă ca o complicație a unui număr de boli inflamatorii cronice. În trecut, acestea erau osteomielită, bronșiectazie, abces pulmonar, pneumonie cronică, tuberculoză și altele. În prezent, datorită antibioticelor și dezvoltării intervenției chirurgicale, aceste boli sunt mai puțin frecvente și locul lor este luat de grupul așa-numitelor. boli reumatice. O caracteristică comună a tuturor acestor boli este prezența unui proces inflamator cronic pe termen lung în organism. Datorită inflamației cronice, ficatul mărește sinteza unei proteine ​​numite proteine ​​SAA. Aceasta este o proteină de inflamație cronică a cărei cantitate depășește norma de peste 1000 de ori. O reacție în lanț similară se dezvoltă din nou în organism: ficatul produce o cantitate mare de proteine, este transportat de fluxul sanguin peste tot, macrofagele din țesuturi îl captează, îl descompun și îl îndepărtează. Dar 5-15% dintre ei refuză să-l descompună, încep să-l folosească ca material de construcție și formează firele de amiloid AA. Macrofagele exportă această nouă proteină din citoplasma lor și o depun lângă ele în interstițiul organului.

În amiloidoză, numai precursorii amiloidului (proteine ​​care construiesc) circulă în sânge. Amiloidul în sine este format pe loc în organe de macrofage tisulare. Aceasta înseamnă că, dacă amiloidul este depus în splină, macrofagele acelui organ l-au format; dacă există amiloidoză a ficatului, amiloidul este format din macrofage hepatice etc.