brânză vaci

Produse necesare:

Brânză de vaci/cu cea mai delicioasă cremoasă * /

Pentru îndulcire: stevia - o plantă care îndulcește și are 0 calorii. Folosesc versiunea lichidă. De asemenea, puteți adăuga puțină cacao și vanilie, dacă doriți.

Mod de preparare:

Înmoaie chia-ul în apă câteva ore, feliază căpșunile și adaugă brânza de vaci, amestecă totul și devine un desert minunat!

Cât se poate mânca?

Pentru o masă mică: 2 pumni pline de căpșuni/280 g/+ 4 linguri pline brânză de vaci/120 g/+ 1 lingură. chia/înainte de înmuiere */+ stevia după gust

Pentru o masă mare: 3 pumni pline de căpșuni/420 g/+ 6 linguri pline brânză de vaci/180 g/+ 1 lingură. și ½ chia/înainte de înmuiere/+ stevia după gust

Pentru cei cărora nu le place stevia, vă puteți îndulci cu miere sau sirop de arțar, iată o opțiune:

Pentru o masă mică: 1 mână plină de căpșuni/140 g/+ 1 lingură egală. sirop de miere/arțar + 4 linguri pline brânză de vaci/120 g/+ 1 linguriță. chia/înainte de înmuiere /

Pentru o masă mare: 2 pumni de căpșuni/280 g/+ 1 lingură egală. sirop de miere/arțar + 6 linguri pline brânză de vaci/180 g/+ 1 lingură. chia/înainte de înmuiere /

Pentru cei care doresc să afle mai multe: Am scris mesele mici pentru 2 blocuri și cele mari pentru 3. Proteine sunt din brânză de vaci, glucide - din căpșuni, gras - din chia, deși este un aliment mixt, conține atât proteine, cât și carbohidrați.

Pentru cei care nu se grăbesc să slăbească sau nu vor slăbi deloc: puteți adăuga și câteva nuci - este minunat!

* Note:

- Eu folosesc brânza de vaci Pylos, dar cea cremoasă, care se află într-o cutie ca maioneza, scrie pe ea cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă nu găsești exact acest caș, poți amesteca o altă brânză de vaci nesărată și cu conținut scăzut de grăsimi cu puțin iaurt pentru a o face mai moale și mai gustoasă.

- Am scris despre chia „înainte de a înmuia” cantitatea, deoarece chia poate absorbi atât de multă umiditate încât își mărește volumul de 9-10 ori, în funcție de cât timp aveți pentru a o înmuia.