dejun

Orice prieten întrebați despre carbohidrați dimineața, veți auzi același răspuns: „E bine! Carbohidrații se mănâncă dimineața, nu seara. Cel mai bine este să luați micul dejun cu musli și fructe.

Fără a căuta fapte și cei care contestă afirmația legăturii perfecte a dimineții cu carbohidrații, vom da cuvântul Ines Subashka (sportiv și instructor) care vorbește despre subiect în blogul dvs..

Conform principiilor care îl conduc pe drumul lung către o dietă sănătoasă, carbohidrații sunt mai bine să mănânce seara decât dimineața.

Ce se întâmplă cu corpul sau mai degrabă cu hormoni dimineața.

Cortizolul (un hormon al stresului) crește treptat noaptea și atinge vârful său dimineața.

Atunci când nivelurile crescute de cortizol dimineața nu sunt însoțite de niveluri crescute de insulină, acest lucru face ca trigliceridele să se descompună în acizi grași liberi, ceea ce activează lipoliza. Pe scurt, grăsimea începe să se descompună.

Ceea ce înseamnă acest lucru este că cortizolul ajută efectiv la arderea grăsimilor dimineața!

În plus, grelina, hormonul care reglează foamea, atinge cele mai înalte niveluri dimineața. Grelina, pe de altă parte, stimulează hormonul de creștere, trimitând semnale către organism pentru a elibera mai multe grăsimi pentru combustibil.

Și ce se întâmplă dacă mănânci carbohidrați?

După cum știți, carbohidrații sunt combustibilul cel mai ușor disponibil pentru organism. Dacă dai carbohidrați corpului tău, acesta va prefera întotdeauna să-i folosească pentru energie.

Prin urmare, dacă aveți o cantitate semnificativă de carbohidrați la micul dejun, corpul dvs. va extrage energie din ele, nu din grăsimi.

În plus, atunci când mănânci carbohidrați, crești nivelul zahărului din sânge. Deoarece prezența zahărului în sânge este toxică, corpul tău trebuie să-l retragă de acolo, iar insulina vine în ajutor, ceea ce face exact asta - extrage zahărul în celule.

Nivelurile crescute de insulină duc la senzația de foame, de obicei la aproximativ 2-3 ore de la masă.

Soluția?

Mic dejun cu proteine, proteine ​​și grăsimi. Cea mai bună opțiune este o porție de ouă cu unt și legume.