exagera

Judecând după fotografiile partajate pe Instagram, un lucru este sigur - mâncarea neagră a devenit una dintre cele mai mari tendințe alimentare în 2017. Cărbunele activ este cunoscut de mult timp pentru proprietățile sale curative și proprietățile puternice de detoxifiere și este utilizat împotriva ingestiei de toxine și letale. supradoze de droguri. Se ia de obicei sub formă de pilule, deși pulberea poate fi dizolvată într-un pahar cu apă. Poate face de la prevenirea mahmurelii până la atenuarea efectelor secundare ale intoxicațiilor alimentare.

Cu toate acestea, cărbunele activ face parte din înghețate, pizza, făină, cocktailuri și multe altele. Cu toate acestea, pe măsură ce tendința se intensifică, mulți oameni sunt îngrijorați de faptul dacă cărbunele activ este sigur de consumat.

Ca întotdeauna, adevărul este undeva la mijloc. Dacă este consumat în cantități excesive, cărbunele activ poate provoca unele efecte negative asupra sănătății, dar cu siguranță nu poate fi clasificat drept „periculos”.

Cărbunele activ din alimente este cel mai adesea produs prin încălzirea cojilor de nucă de cocos la temperaturi extrem de ridicate până când sunt carbonizate sau complet arse. Cenușa rezultată este apoi tratată cu abur sau aer cald la temperaturi uniform ridicate pentru a obține o structură microporoasă.

Cărbunele activ este un ingredient popular în rândul persoanelor care deseori își detoxifică corpul. Este utilizat pentru scăderea în greutate, scăderea colesterolului, întinerire și multe altele. Este folosit de practicienii din medicina ayurvedică și estică pentru a albi dinții și a elimina sporii musculari toxici din corp.

Deși cărbunele activ este inofensiv în cantități mici, probabil că nu este o idee bună să îl mănânci sau să îl bei în fiecare zi, chiar și atunci când este folosit doar pentru colorarea alimentelor.