linguri ulei

Salut, dragi oameni!
Ce zici de o salată asiatică?

Durează mai puțin de 30 de minute și este vegan și fără gluten. Este plin de arome și arome ușoare și răcoritoare.

Ce vei avea nevoie:
• 2 castraveți mari, curățați
• 100 de grame de spaghete de orez
• 1 mână de mentă, tocată
• 1 mână de coriandru, tocată

Pentru pansament:
• 3 linguri ulei de migdale
• 1 lingură de ghimbir măcinat
• suc de 1 tei
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 linguri ulei de susan

• 3-4 lingurițe de sos tamari

Pentru garnitură:
• 2-4 linguri semințe de susan negru
• ¼ ceașcă de arahide prăjite și măcinate
• sos fierbinte Sriracha după gust

Cum se pregătește:
Folosind o răzătoare sau un robot de bucătărie, tăiați castraveții în fâșii subțiri. Pregătiți spaghetele de orez conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Puneți spaghetele, castraveții, menta și coriandrul într-un castron și amestecați. Într-un alt castron, așezați produsele pentru dressing și amestecați până când se obține consistența dorită. Stropiți salata cu sosul și serviți cu semințe de susan negre și alune ca garnitură. Adăugați sosul sriracha pentru iubitorii de gust picant.