Suntem obișnuiți să admirăm doamne precum Sofia Lauren și Jane Fonda care arată minunat pentru vârsta lor. De ce nu aflăm astăzi modul în care centenarul Kirk Douglas își ajută sănătatea?

menține

Actorul, care a jucat Spartacus, se bucură de o sănătate excelentă pentru vârsta sa. Fiul de 74 de ani al lui Kirk-Michael Douglas, care este și actor, spune că tatăl său continuă să facă lucruri absolut minunate. Și, deși folosește un walker pentru a se mișca, marele actor și-a păstrat nu numai simțul proaspăt al umorului, ci și mintea în ansamblu. El continuă să citească și să scrie. Actorul care l-a interpretat pe Van Gogh în film "Setea de viață„A publicat până acum trei cărți autobiografice.

Deci - care este secretul vieții timp de un secol?

Multe studii au arătat că alimentele care sunt consumate în porții mici și mai des în timpul zilei sunt esențiale pentru speranța de viață lungă.

Kirk Douglas cu fiul său Michael Douglas

Planul de alimentație sănătoasă al lui Kirk Douglas include în principal mâncare vegană și până la șase mese pe zi.

Dieta sa constă în principal din legume, fructe, leguminoase, nuci și semințe. Mâncarea reglează adesea glicemia și produce energie stabilă pe tot parcursul zilei. Longevitatea pare să fie asociată cu a lua trei mese mici, plus trei gustări, ceea ce pune sistemul digestiv sub mai puțin stres.

Nu în ultimul rând, Kirk Douglas are grijă de al său stare de bine emoțional. De la începutul anilor 1990, Douglas și soția sa, Ann, au donat peste 40 de milioane de dolari unui institut pentru tratamentul Alzheimerului din Woodland Hills, numit Harry Haven. Celălalt actor a donat aproximativ 80 de milioane de dolari altor organizații caritabile. A face bine și a fi în pace cu tine este un alt pas către atingerea longevității.

Centenarul Kirk Douglas nu mai bea cafea dimineața de mult.

Preferă să înceapă ziua cu smoothie verde de varză și ghimbir.

Ingrediente necesare (pentru 2 porții):

  • 1 banana, pre-congelata
    1 cana lapte de migdale
    2 lingurite de ceai matcha japonez
    2-3 frunze de varză, fără tulpini
    1-2 piersici coapte (sau pere)
    ½ linguriță ghimbir ras
    O mână de gheață

Se amestecă totul într-un blender până se omogenizează. Preferă băutura rece - pentru un efect de trezire mai bun.

Și pentru că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, prima masă a actorului conține adesea grapefruit prăjit cu miere și ghimbir.

Grapefruit ocupă locul al treilea, printre citrice, după portocală și lămâie în ceea ce privește conținutul de Vitamina C. Veți încărca calorii cu doar 74 kcal la 100 de grame!

Cum se face grapefruit prăjit cu ghimbir și miere?

Ingrediente necesare (pentru 2 porții):

  • Grapefruit 2 buc.
    Ghimbir 2 lingurițe (la aproximativ 2 cm de rădăcină).
    Mierea 4 lingurite.

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Tăiați grepfrutele pe jumătate și așezați-le într-o tavă care a fost pre-căptușită cu hârtie de copt sau folie. Presărați fiecare jumătate de grapefruit cu ghimbir ras și turnați-o cu miere (aproximativ o linguriță de miere pentru o jumătate de grapefruit).

Se coace 10 minute. Sub influența temperaturii și a mierii, amărăciunea grapefruitului va dispărea complet și veți obține o dulceață delicioasă și sănătoasă.!