Combinațiile de vin și mâncare sunt alegeri individuale

alimente

Februarie este luna în care bem cel mai mult vin roșu. Pe 14 februarie sărbătorim ziua elixirului de dragoste - Trifon Zarezan. Dacă puteți bea responsabil și cu măsură - până la două pahare pe zi pentru bărbați, unul pentru femei - vinul roșu vă poate vindeca. Conține o concentrație mare de resveratrol, care afectează speranța de viață și reduce riscul de diabet și boli de inimă. Vin bun, merge cu un aperitiv bun. Cu ce ​​feluri de mâncare este potrivit să combinați vinul roșu, spune platforma de comandă a alimentelor foodpanda.

Combinațiile de vin și mâncare sunt alegeri individuale. Simțul gustului fiecăruia este diferit. Vinurile roșii se potrivesc foarte bine cu alimentele mai grele - carne de vită, brânză, paste etc.

Merlot - combina-l cu pui fript sau rata. Este potrivit pentru a fi consumat cu o farfurie de brânză, sau cu o pastă presărată cu brânză și sos de brânză galbenă.

Cabernet Sauvignon - este un vin gros care poate fi combinat cu feluri de mâncare consistente, cum ar fi friptura de miel și carne de vită. Potrivit pentru toate tipurile de paste servite cu sosuri roșii. Acest vin este singurul care merge cu ciocolată neagră sau produse din ciocolată neagră.

Pinot Noir - va decora cu bucurie orice masă pentru cina de Crăciun - acest lucru este perfect cu curcan fript și miel fript. Se potrivește, de asemenea, cu smântână, brânzeturi ușoare moi și fulgi de ovăz.

Port Vine - Acesta este un vin dulce pe care îl combinați numai cu brânzeturi tari sau produse din ciocolată.

Brânză - vin gros, care se potrivește deosebit de bine cu fripturile la grătar și legumele prăjite.

Sangiovese - Vinuri roșii italiene, ornează cu sosuri bogate din carne pentru spaghete, sau încearcă-l cu pizza pepperoni

Vinurile roșii nu sunt potrivite pentru consumul cu fructe.

Amintiți-vă - acestea sunt doar îndrumări. Ai încredere în propria ta judecată să mănânci și să bei ceea ce îți place!