Șofranul este cel mai scump condiment în lume și poate cel mai apreciat din industria culinară. Cuvântul vine din arabă "asfalt”, Ceea ce înseamnă galben.
Proprietăți de vindecare dintre condimentele magice sunt cunoscute din cele mai vechi documente medicale care datează din 1600 î.Hr. foodpanda, a ales câteva dintre cele mai puțin cunoscute fapte despre șofran:
1 gram de șofran costă între 6 și 24 de euro
Egiptenii au făcut bere cu șofran și chimen
Mumiile au fost presărate cu șofran
Floarea șofranului este considerat divin și este menționat de Homer
La fenicieni în prima noapte de nuntă cearșafurile erau vopsite cu șofran
Şofran este folosit și în parfumerie
Şofran este unul dintre cei mai populari afrodisiaci
Şofran este mai scump decât aurul
Dureaza la minus 20 de grade
Cel mai delicios orez se prepara cu sofran
Și delicatese mai exotice și mai scumpe:
- Ce zace misterul lui Xin Zhui - una dintre cele mai bine conservate mumii din lume
- Ceea ce face ca femeile italiene să fie una dintre cele mai frumoase femei din lume Wasp
- Cum îmbătrânește părul cu vârsta și ce se întâmplă cu el Știri din Bulgaria și din lume
- Ce le place să mănânce cei mai influenți oameni din lume?
- Ce putem mânca după otrăvire Știri 24 de ore din Bulgaria și din lume