De obicei, ne gândim cum să ne protejăm de infecții numai atunci când suntem afară. Cu toate acestea, există o mulțime de bacterii, viruși și ciuperci între propriii 4 pereți. Nu toate sunt periculoase, unele fac parte din flora de pe pielea noastră. Cu toate acestea, unii ne pot îmbolnăvi dacă nu știm cum să ne protejăm.

murdare

Cu toate acestea, protecția se poate face prin mijloace simple. De exemplu, spălarea regulată a mâinilor protejează împotriva multor infecții, spune dr. Wolfgang Gertner de la Centrul German de Igienă din Freiburg. Faceți acest lucru ori de câte ori mergeți acasă, după fiecare vizită la toaletă, înainte de a găti sau înainte de a mânca. În aceste cazuri, spălați cel puțin un minut, folosind o cantitate suficientă de săpun. Cu toate acestea, Gertner asigură faptul că sistemul nostru imunitar poate face față cu ușurință majorității germenilor casei. Cei pe care îi purtăm afară sunt mai expuși riscului - cu pantofi, genți și îmbrăcăminte exterioară.

Buretele de bucătărie este cel mai murdar lucru din casă

Motivul este că microbii iubesc un loc umed și cald. Prin urmare, buretele și alte prosoape de bucătărie sunt un mediu ideal pentru dezvoltarea lor. Putem reduce riscul spălând buretele cu apă fierbinte după fiecare utilizare, strângându-l cât mai mult posibil și lăsându-l să se usuce. Prosoapele de bucătărie trebuie schimbate cel puțin o dată la trei zile. Spălați-le la 60 de grade în mașina de spălat.

MAI MULTE PE TEMA
Curățarea și cumpărăturile consumă calorii precum fitness
Lucrările casnice cresc riscul de infarct
Doar 5% se spală pe mâini după ce au folosit toaleta corect

Perii pentru chiuvetă și bucătărie

Cazul este la fel ca la ciuperci. Periile pot fi așezate în mașina de spălat vase la 60 de grade, iar chiuveta se spală din când în când cu detergent pentru vase. Este important să nu rămână resturi de mâncare. Potrivit dr. Gertner, dezinfectanții nu își au locul în gospodărie, sunt relevanți doar în domeniul medical. Detergenții obișnuiți de uz casnic și apa cu oțet sunt suficiente.

Plăci de tăiere

Le folosim des și se formează zgârieturi și umflături pe ele. Acolo este locul preferat pentru microbi. Plăcile din plastic pot fi așezate în mașina de spălat vase. Lemnul se spală cu apă fierbinte imediat după utilizare. Folosiți mai multe pensule și vero, ca pensula în direcția perilor. Uscarea și crăparea sunt prevenite prin ungerea plăcii cu ulei. Există, de asemenea, plăci de piatră care servesc drept bază pentru tăiere. Sunt ușor de curățat, dar cuțitele sunt mai repede.

Frigider

Umiditatea și întunericul din frigider sunt condițiile perfecte pentru ciuperci. Un alt risc este atunci când stocăm produse brute fără a fi înfășurați în ceva. Dacă sucul de carne crudă primește fructe și legume proaspete, pe care le consumăm apoi fără tratament termic, putem prinde salmonella. Astfel de microbi provoacă diaree. Prin urmare, este bine să împachetăm carnea crudă atunci când o punem în frigider (de exemplu într-o pungă de plastic) sau să ne asigurăm că nu există contaminare între diferitele produse. Picăturile și stropile sunt curățate imediat. Cel puțin 4 ori pe an frigiderul este curățat temeinic. Este suficient să-l treci cu apă de oțet, are un efect antibacterian.

Spălătorie

Indiferent de ceea ce sugerează reclama, adevărul este că detergenții moi la temperaturi scăzute (sub 60 de grade) nu reduc numărul de microbi din rufe. Prin urmare, utilizați (cu țesături adecvate) pulberi cu un ușor efect de albire. Ei ucid germenii chiar și la 30 de grade. Textile puternic contaminate cu microorganisme precum prosoapele de casă și prosoapele de mână sunt spălate la 60 de grade cu pulbere de spălat albă. Gradele superioare (digestie) sunt utilizate numai dacă o persoană cu o boală contagioasă, cum ar fi stomacul supărat, locuiește în gospodărie.

Coșuri de gunoi

Ne gândim la găleată doar când este plină și bucătăria începe să miroasă urât. Atunci este timpul să aruncați gunoiul și să curățați găleata cu un detergent și o cârpă. Deșeurile menajere sunt în mare parte umede, deci este mai bine să nu le aruncați direct în coș, ci să le folosiți o pungă. Vara, este și mai important să eliminați deșeurile în mod regulat. În special, restul de pește sau carne este cel mai bine aruncat direct în recipientul exterior, nu în găleată acasă, unde vor sta cel puțin o zi.

Toaleta este un loc relativ curat

În mod surprinzător, toaletele din casele moderne sunt relativ curate de germeni. De obicei, se depune mult efort și detergent pentru a menține igiena acolo. De aceea, nu prea mulți microbi se găsesc pe tabla de toaletă. Problema este că atunci atingem butonul de apă, capacul toaletei și robinetul de apă, ceea ce a făcut toată lumea dinaintea noastră. De aceea este foarte important să vă spălați bine mâinile. Dacă nu, continuăm să răspândim germenii pe mânerele ușilor. Dacă există printre aceștia care provoacă dezordine, nu este de mirare că cad în gura celor care trec pe lângă noi.