Toată lumea știe că, pentru câștigul muscular, regula nobilă este de 2 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală. Fie că ne îndoim sau nu, lucrurile se învârt în jurul acestui număr dacă dorim un rezultat. Desigur, trebuie să avem și un rezultat pozitiv aport caloric, dar nu ar trebui să existe niciun compromis cu proteinele dacă vrem cu adevărat mușchi mai mari.

cartofi

Cum să obțineți toată această sumă. Nu suntem sportivi și nu ne antrenăm pentru etapă, suntem oameni obișnuiți care se antrenează pentru noi înșine. Ne antrenăm să fim sănătoși, puternici și să arătăm bine. Desigur, acesta nu este un motiv pentru a-l lăsa să plece, dimpotrivă - responsabilitatea este aceeași, dar ne oferă o gamă mai largă de posibilități.

Nu este nevoie să mestecați zi de zi pieptul de pui cu orez, să mâncați albușuri și să intrați într-un profesionalism complet inutil. Repet, nu suntem concurenți. Culturismul competitiv nu are nicio legătură cu ceea ce facem. Iată rețeta de astăzi:

Produse necesare:

  • 500 g gât de porc cu toate grăsimile vizibile pre-curățate
  • 1,5 kg de cartofi
  • 2 dovlecei
  • 250 g ciuperci
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 caserolă de borcan
  • 1/2 ceapa
  • 1 morcov

Pregătire:

Tăiați carnea în cuburi. Tocam marunt ceapa, morcovul si dovleceii. Curatam si taiem ciupercile. Puneți toate acestea într-o tigaie adâncă, turnați ulei de măsline și prăjiți. Este bine să puneți un capac pentru a vă sufoca. În acest timp, curățați și tăiați cartofii în bucăți mari și puneți-i într-o tigaie pre-pregătită. Rotiți cuptorul la 220 de grade.

După ce s-a prăjit bine, se toarnă carnea în tigaie cu cartofii. Deschidem caserola și o turnăm. Sarat la gust. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi cartofii și puneți tigaia în cuptor. Coaceți până când cartofii sunt moi.

Conținut nutrițional aproximativ:

  • Proteine ​​- 140 grtotal
  • Carbohidrați - 280 grtotal
  • Gras - 80 grtotal
  • Calorii - 2400

Știu părerea că carnea de porc nu este un aliment de „culturism”, dar cine spune?! Carnea de porc este o carne foarte bună. Atâta timp cât ești atent cu caloriile și carbohidrații, nu văd o problemă în consumul acestuia. Iată deci o altă sursă de proteine, atâta timp cât nu vă pregătiți pentru domnul Olympia, desigur? 🙂