rețetă

  • Vizualizări totale 4 894
  • Vizualizări pentru luna 80
  • Vizualizări pentru săptămâna 5
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • vițel - 500 g
  • ceapa - 2 buc.
  • ceapa rosie (apa) - 1 bucata.
  • morcovi - 2 buc.
  • vin roșu - 1 k.ch.
  • pasta de tomate - 4 linguri.
  • făină - 1 lingură.
  • frunza de dafin - 2 buc.
  • paprika
  • piper
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
  • Ciocan metalic zimțat pentru carne și nuci BGN 26,00 -27% BGN 18,99 -27%

Mod de preparare

Spălați și tăiați carnea în bucăți mici. Se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei.

Curățați și tocați ceapa și morcovii. Adăugați-i la vițel.

Așteptați puțin și adăugați făina, piperul, frunzele de dafin și sarea.

Se toarnă suficientă apă pentru a acoperi. Gatiti cel putin o ora.

Adăugați roșiile și vinul. Gatiti inca o jumatate de ora sau pana cand carnea este gata.