Ce părere aveți despre carnea de vită tocată de la un magazin de carne, văd că mulți culturisti cumpără carne de vită tocată gata preparată. Până acum am fost doar pe pui și file de pui, dar mă gândesc să încerc carne tocată, care este părerea ta?.

carne tocată

Bună ziua, mergi la un magazin de carne (bulgar), cumperi carne proaspătă de vită (șal, umăr) sau orice preferi și spune-le să o macine pentru carne tocată! Carnea tocată pre-tocată dacă este făcută din carne proaspătă curată fără vene, piei sau slănină este bună! Alegeți un magazin bulgar de carne unde credeți că este de o calitate mai bună și cumpărați doar de acolo. Întrebați-i de unde îl încarcă! Spune-le că este important pentru tine să mănânci carne de calitate pentru că ești serios în ceea ce privește sportul! Când devii client obișnuit, nu cred că te-ar pierde vândându-ți carne învechită! Și vă pot oferi o reducere pentru cantități mai mari dacă aveți un congelator pentru depozitare! Noroc!

Cumpăr un kilogram de șal de vită și un kilogram de umăr/picior de porc și le mărunțesc împreună cu carne tocată. Se coace mai repede și absoarbe mai bine condimentele. Mai gustoase decât fripturile.

Nu este necesar să mănânci doar fripturi! Există multe rețete delicioase, variate, sănătoase cu carne de vită! La fel cu carnea tocată, desigur. Cu toate acestea, oricât de delicios este preparat, dacă mănânci un kilogram sau mai mult în fiecare zi pentru o lungă perioadă de timp, vine un moment în care doar gândirea la asta te înfurie.!

Numai dacă macină carnea tocată în fața ta, NICIODATĂ nu cumperi carne tocată gata preparată. iar problema nu se află în carnea învechită, problema este în conținutul ridicat de grăsimi. (peste 30%)

Îl susțin pe Yordan Tasev. Carnea tocată tocată în magazin este făcută din vene, garnituri, carne veche în care se pun E-urile pentru a nu te otrăvi, dar valoarea mâncării din interior este zero și corpul abia o absoarbe. După părerea mea, cum ar fi 500-700 g de șal și ceva mai mult coadă și le pisează pentru tine. Apoi un pic de condiment, chimen, roșu, piper negru, sărat, ceapă și tigaie, musaca și așa mai departe. Dacă poți lua carne făcută în casă și măcinată, ești cel mai bun

De mai bine de 2 ani cumpăr un șal de vițel, adăugând puțină carne de porc (aproximativ 20%), măcinându-mi carnea tocată, pentru că cumpăr direct de la un producător, nu din magazine, aromatizând, modelând în 4 chiftele și în cameră . Este ideal, te duci acasă, îl dezghețe pe grătar - 15 minute de lucru de la scoaterea din congelator până la mâncare:) Nu am cumpărat niciodată carne tocată dintr-un magazin din viața mea.

Colegii au spus totul despre acest subiect, voi rezuma și voi insera cum ar fi cel mai bine.

Dacă îți pasă - cumpără-ți un aparat și macină-ți carnea, astfel vei fi mereu conștient de ceea ce vei mânca.

Dacă nu ai această dorință, timp și nervi, mergi la magazin, alegi ce vrei să mănânci și, așa cum ți s-a spus, fă-le să le macine în fața ta. Aproape toate supermarketurile și magazinele au astfel de mașini și aproape niciodată nu renunță. Astfel veți ști din nou ce este carnea și ce conține, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la orice gunoi.

Opțiunile cu carne tocată gata preparate, indiferent de tipul, prețul și cine a recomandat-o, nu vă sfătuiesc deloc. Jordan și Guru Danny v-au spus de ce. Unul este o mulțime de grăsimi la îndemână (pe care Jordan le-a remarcat), iar altul este o mulțime de junk-uri suplimentare, cum ar fi vene, carne veche, garnituri și o mulțime de E-uri inutile (așa cum a remarcat Guru Dani). În plus (ceea ce ei nu au observat) și voi adăuga că adesea aceste carne tocată sunt foarte sărate (nu de puține ori puternic sărate), grăsimile sunt adesea nici măcar animale (pune soia și alte grăsimi, deoarece ies chiar mai ieftine decât slănina, etc., și sunt foarte dăunătoare), și mai ales - de multe ori nici măcar un gram de carne de calitate, din cele descrise. De asemenea, se întâmplă ca cele falsificate să nu fie pe gustul dvs., așa că cel mai bine este să luați o râșniță și să acționați singuri cu carnea, sau să faceți personalul din magazin să o macine în fața voastră. Este chiar posibil să obțineți un preț mai bun decât unele carne tocată și, de asemenea, un mic plus, pe care băieții l-au remarcat mai devreme, este că veți putea amesteca diferite tipuri de carne. În general - aceasta este situația, alegerea este a ta. Succes!:)

Cred că ar trebui să fii acolo când macină carnea. Pentru că altfel este o melanj crudă. Nu știi ce este înăuntru și îți este greu când o mănânci. Personal, o evit pentru că știu că este un coc. Dar dacă vrei să încerci.

Absolut orice carne poate fi transformată în carne tocată acasă cu un robot de bucătărie sau un tocător. Prima dată când am mâncat chifteluțe din astfel de carne tocată, jumătate dintre noi am fost uimiți de diferență. De atunci și până astăzi nu intră în casă decât carne proaspătă pură.