Produse necesare
Mod de preparare
Tăiați carnea în bucăți, puneți-o în apă rece. Odată ce lichidul fierbe, spumează.
Puneți ceapa tocată împreună cu boabele de piper negru și 1-2 lingurițe. sol. Se fierbe 30-40 de minute într-o oală sub presiune după ce presiunea crește.
Tăiați cartofii în cuburi, adăugați-i în supă împreună cu prazul tocat, fâșiile de piper și ciupercile întregi. Întoarceți tigaia la plită.
Pregătim umplutura. Amestecați untul topit cu făina de grâu. Se ia de pe foc, se amestecă. Adăugați 1 lingură. pasta de tomate.
Puneți pe aragaz, amestecați, turnați 2-3 linguri de bulion, amestecați energic. Puneți clădirea în supă, închideți oala sub presiune, gătiți încă 10 minute.
Pregătim construcția. Bateți ouăle împreună cu laptele. Se toarnă într-un jet subțire 600-800 ml de bulion.
Am dezosat carnea de vită, am tăiat-o în bucăți mici. Serviți supa cu pătrunjel proaspăt tocat.
- Amintiri din sos Ciorba de fasole și sutlyash pe scaunul fabricii
- Supă - terci - Opinii, accente și comentarii pe subiecte fierbinți
- Ciorba de fasole verde cu junk - Trucuri ACASĂ
- Vițel Os dezosat CARNE DE TĂIERE vid ~ 8 kg
- Carne tocată de vițel