Bacon - oricine nu-l place, ni se pare o persoană suspectă și ascunsă. Pentru că orice mâncare la care adăugăm slănină devine mai gustoasă. Din păcate, acest minunat produs din carne de porc este asociat cu tot felul de „amenințări” pentru sănătatea noastră - de la colesterol ridicat la kilograme în plus. Și așa până în prezent, când am aflat că carnea de porc grasă se află pe lista celor mai hrănitoare 10 alimente de pe planetă.
Un studiu publicat pe site-ul BBC plasează carnea de porc (ca să nu mai vorbim de file) pe locul opt pe lista celor mai hrănitoare 10 alimente din lume. "După ce au analizat peste 1.000 de produse brute, oamenii de știință au întocmit un clasament al celor care oferă cel mai bun echilibru în dieta noastră pentru ziua respectivă. Au existat surprize", a scris BBC.
Untura se dovedește a fi o grăsime nesaturată și mai utilă decât mielul sau carnea de vită. De asemenea, conține vitamine B, precum și minerale importante pentru buna funcționare a corpului uman.
Iată clasamentul complet al celor mai nutritive 10 alimente:
- Un tribunal ne-a interzis să hrănim un porc ucigaș în serie
- Halva - un gust savuros și util Infoobzor
- Bucăți de porc cu semințe de susan - Rețetă
- Salată de vitamine cu file de porc
- Porc suculent cu orez la cuptor - Rețetă