cartofi

  • Vizualizări totale 147 702
  • Vizualizări pentru luna 204
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 22

Ingrediente necesare

  • cartofi proaspeți - 1 kg
  • ulei - 30 ml
  • unt - 50 g
  • sol
  • piper
  • paprika - după gust
  • brânză - 80 g
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă italiană cu relief profund pentru pâine și produse de patiserie - 32 cm BGN 23,00 -26% BGN 16,99 -26%
  • Tavă dreptunghiulară profesională - 40 cm BGN 67,00 -25% BGN 50,00 -25%
  • Tava dreptunghiulara italiana cu manere - 40 cm BGN 29,00 -24% BGN 22,00 -24%
  • Tavă rotundă din ceramică rotundă Soare - 35 cm BGN 36,00 -22% BGN 28,00 -22%

Mod de preparare

Curățați cartofii, tăiați-i în jumătate. Faceți incizii de 2-3 mm în fiecare jumătate, încercând să nu le tăiați până la capăt.

Ungeți o tigaie cu ulei și aranjați cartofii în ea, presărați sare, piper negru și roșu după gust. Tăiați untul în cuburi mici și întindeți-l uniform peste ele.

Așezați tigaia într-un cuptor preîncălzit de 200 de grade și coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute până se rumenesc.

Chiar înainte de a fi gata, se presară cu brânză galbenă rasă și se lasă la cuptor până când brânza galbenă se topește.