cartofi

  • Vizualizări totale 829
  • Vizualizări pentru luna 47
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • cartofi - 1 kg
  • ulei - 1 lingură.
  • unt - Plic de 60 g
  • Kim
  • sol
  • pătrunjel

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Curățător cu mâner gri Lux BGN 6,60 -15% BGN 5,61 -15%
  • Sac de cartofi Express pentru cartofi coapte la cuptor cu microunde 11,00 BGN.
  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -20% BGN 21,60 -20%
  • Decojitor de cartofi francez Pollux BGN 5,49 -15% BGN 4,67 -15%

Mod de preparare

Cartofii curățați sunt tăiați în bucăți mari, așezați într-un castron adânc și amestecați cu ulei vegetal.

Se toarnă (se acoperă) cu apă sărată clocotită și se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 15 minute.

Bulionul se toarnă și se conservă, iar cartofii, în timp ce sunt încă calzi, se amestecă cu untul și se presară cu zdrobit în chimen de sare și pătrunjel tocat mărunt.

Se toarnă puțin bulion fierbinte, se acoperă cu un capac și se lasă zece minute la foc mic.

Serviți cartofii fierți ca garnitură la carnea sau peștele la grătar.