Oamenii de știință cehi susțin că recomandările actuale pentru o alimentație sănătoasă sunt greșite, deoarece nu produsele lactate și carnea sunt periculoase pentru inimă, ci cartofii și cerealele în cantități mari, a raportat Daily Mail.

cerealele

Studiul realizat de o echipă de la Universitatea Masaryk urmărește dieta și bolile cardiovasculare în 42 de țări europene timp de 16 ani. Rezultatele arată că carbohidrații nu reprezintă o problemă pentru inimă, nu grăsimile și proteinele.

Cercetătorii au descoperit că în zonele în care în mod tradițional se consumă carbohidrați, bolile cardiovasculare sunt mai mari. Cel mai tipic risc ridicat de boli de inimă este o dietă de carbohidrați, cartofi și cereale. Potrivit rezultatelor, cartofii cresc și riscul de hipertensiune arterială. În țările în care bolile cardiovasculare sunt mai puține, oamenii se concentrează pe alimente grase și proteine.

Rezultatele arată că produsele lactate bogate în grăsimi, cum ar fi brânza, previn bolile de inimă.

Citricele, vinul, nucile, măslinele și legumele - componente tradiționale ale dietei mediteraneene, protejează, de asemenea, inima.

Oamenii de știință conduși de dr. Pavel Grassgruber solicită noi recomandări de sănătate pe baza cercetărilor lor.

Ca risc, oamenii de știință determină consumul de cartofi de trei ori pe săptămână.

Mila/Alimentație sănătoasă

Mituri despre alimentația sănătoasă pe care trebuie să le cunoaștem

Uneori, prejudecățile legate de alimentația sănătoasă pot fi greu de depășit. De aceea, am adunat pentru dvs. câteva dintre cele mai populare declarații despre el, cu care îl vom dezmembra

Cum se mănâncă după COVID-19

Potrivit medicilor, hidratarea și nutriția joacă un rol important în răspunsul și recuperarea organismului după COVID-19 și reprezintă o parte esențială a tratamentului nostru medical.

Angie Casabie: Dacă doriți să slăbiți, reduceți alimentele fără celuloză (+ meniu)

Dr. Casabie, sărbătorile sunt doar motivul pentru care ne îngrășăm iarna? Orice alimentație excesivă și dieta necorespunzătoare duc la creșterea în greutate. În vacanțe, se acumulează ocazii pentru mese copioase

4 rețete de sănătate dovedite științific de bunica

Există unele credințe care au venit de la strămoșii noștri, care sunt respectate de toți cei care aderă la un stil de viață sănătos. Știința dovedește că unele dintre ele sunt adevărul

Alimentație sănătoasă pentru osteoartrita genunchiului

Când faceți un plan pentru a face față osteoartritei genunchiului, nu neglijați puterea alimentelor. Nu există o dietă specifică pentru tratarea problemei dvs., dar vă puteți bucura de o îmbunătățire deosebită

Yuri Kovachev: În timpul iernii, reduce iaurtul

Yuri Kovachev este profesor de preparare a alimentelor ayurvedice. I-am cerut sfaturi cu privire la cele mai utile feluri de mâncare pentru corpul nostru în timpul iernii. A fost de acord să ofere câteva rețete delicioase și utile