cartofi

  • Vizualizări totale 417 441
  • Vizualizări pentru luna 5935
  • Vizualizări ale săptămânii 1577
  • Comentarii de 3 ori
  • Evaluare 4.2 din 5
  • Gătit 20

Ingrediente necesare

  • cartofi - 1, 5 kg
  • cârnat - aproximativ 300 g de sunca sau alt carnat moale
  • cremă - 500 ml lichid de gătit
  • brânză - 150 - 200 g
  • ouă - 2 bucăți
  • făină - 1 - 2 linguri.
  • ulei - 1 lingură.
  • piper - după gust
  • sol
  • brânză - 150 - 200 g ras
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Spatulă metalică dreaptă Home Mate - 32 cm BGN 4,50 -15% BGN 3,83 -15%
  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă de transport BGN 79.00.
  • Tavă italiană adânc reliefată pentru pâine și produse de patiserie - 32 cm BGN 23.00.
  • Tigaie italiana cu capac 24 cm BGN 79,00 -15% BGN 67,15 -15%

Mod de preparare

Alegeți cartofii mici, spălați-i, curățați-i și tăiați-i felii. Într-o tigaie unsă, începeți să alternați cartofi, cârnați, brânză mărunțită până la epuizare. Presărați condimente după gust între straturi.

Bateți ouăle, făina și smântâna și turnați amestecul peste vasul aranjat în tigaie. Agitați ușor tava pentru a distribui lichidul uniform.

Puneți caserola cu cartofi și smântână pentru a coace într-un cuptor încălzit moderat timp de aproximativ 30 de minute. Când este aproape gata, presărați cu brânză galbenă rasă și coaceți până la apetisant.