Publicitate

orez Rețete

Produse necesare:

Pentru sos beșamel:

  • 3 linguri unt
  • 3 linguri de făină
  • sol
  • piper
  • 300 ml lapte proaspăt

  • 200 de grame de orez
  • 500 de grame de somon
  • 250 de grame de broccoli
  • sol
  • piper
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapă

  • 80 de grame de pesmet
  • 2 linguri parmezan ras
  • 2 linguri de ulei de măsline

Mod de preparare:

Încălzește untul și adaugă laptele cald. Gatiti pana se ingroasa. Se condimentează cu sare și piper. Se ia de pe foc și se lasă deoparte.

Se fierbe orezul in apa cu sare si se scurge bine. Puneți-l într-un castron și adăugați somonul feliat. Blanch broccoli și se adaugă la celelalte produse. Tăiați ceapa și usturoiul și așezați-le și în castron. Adăugați sosul și amestecați bine.

Ungeți un vas de copt adecvat și puneți amestecul în el. Presărați pesmet și așezați parmezanul ras peste el.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade timp de 30-40 de minute. Scoateți, lăsați să se răcească și serviți cu legume proaspete.

Încercați această ofertă delicioasă din secțiunea rețete de pește.