reteta

  • Vizualizări totale 3.951
  • Vizualizări pentru luna 89
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • Whitefish - 600 g file curatat
  • brocoli - 400 g
  • ulei - 2 linguri.
  • lapte - 1 1/2 linguriță.
  • mărar - 1 conexiune
  • migdale - 30 de ani
  • brânză - 100 g
  • nucşoară
  • lămâie - 1 bucata.
  • piper - 1 buc.
  • sol - după gust
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Spatulă metalică dreaptă Home Mate - 32 cm BGN 4,50.
  • Tava dreptunghiulara italiana cu manere - 40 cm BGN 29,00 -24% BGN 22,00 -24%
  • Caserolă bulgară tradițională cu capac 5l BGN 24,99 -12% BGN 22,00 -12%
  • Cupa ceramică tradițională cu un diametru de 20 cm BGN 12.00.

Mod de preparare

Strângeți lămâia și presărați peștele cu sucul. Tăiați broccoli în bucăți mici. Amestecați laptele, făina și untul într-o cratiță.

Puneți la foc mic câteva minute până sosul este fiert. Adăugați mărarul tocat, migdalele zdrobite și nucșoara în sosul pregătit.

Condimentează peștele cu sare și piper. Așezați-l într-un vas ignifug, adăugând broccoli. Se toarnă sosul deasupra și se închide recipientul cu un capac.

Pune vasul la copt. Chiar înainte de a fi gata, presărați brânză galbenă, scoateți capacul și reveniți la cuptorul stins.