500 de grame de brânză de vaci

portocalie

100 de grame de zahăr

100 de grame de unt

7 linguri gris

1 lingură amidon de cartofi

2 portocale mari

100 de grame de zahăr

2 linguri amidon

Mod de preparare:

Se amestecă brânza de vaci, untul, zahărul, amidonul și grisul. Puteți pre-amesteca cașul.

Se amestecă bine produsele pentru a obține o consistență cremoasă. Se toarnă amestecul într-o formă detașabilă, al cărei fund ați acoperit-o cu hârtie de copt (puteți utiliza și o formă din silicon).

Se curăță portocalele, se îndepărtează semințele și cojile albe, se macină cu un blender împreună cu zahărul și amidonul până se omogenizează.

Se toarnă combinația peste baza de caș și se coace desertul la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 45-50 de minute.

Lasă caserola terminată să se răcească în tigaie la temperatura camerei, apoi scoate-o cu grijă din ea.

Se decorează la alegere și se servește cu ceai sau cafea.