Top 11 proprietăți utile ale prunelor uscate

uscate
Prune uscate este asociat de majoritatea oamenilor ca un laxativ, dar nu ar trebui să uităm de celelalte proprietăți utile. Deci, ce este acest fruct?

Pentru majoritatea dintre noi, vara și începutul toamnei sunt cele mai bune perioade ale anului. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece pe lângă vacanța mult așteptată și vacanța fără griji în natură sau pe plajă, această perioadă se caracterizează printr-o abundență reală de fructe proaspete. Dar vine iarna, vine vremea frigului și întunericul vieții de zi cu zi, sortimentul de fructe din magazine nu mai este atât de divers. De asemenea, este scump și are adesea un aspect nefavorabil din cauza depozitării necorespunzătoare a fructelor. Și mulți dintre ei își pierd chiar calitățile utile. De exemplu, un măr ales dintr-un copac și un măr cumpărat de la un supermarket în decembrie sunt foarte diferite. Ce să faci atunci? La urma urmei, corpul nostru are atât de mult nevoie de cadouri naturale dulci cu vitamine! Există o singură ieșire - înlocuirea fructelor proaspete cu uscat. Astăzi putem găsi cu ușurință stafide, caise uscate, smochine, dar niciunul dintre aceste fructe nu poate fi comparat în popularitate cu prune uscate. Acest produs ne este cunoscut încă din copilărie, este iubit atât de tineri, cât și de bătrâni, așa că proprietățile sale utile, gustul și calitățile nutriționale au câștigat un respect binemeritat în rândul nutriționiștilor și susținătorilor unei alimentații sănătoase.

Beneficiile pentru sănătate ale prunelor uscate

Prunele uscate și activitatea tractului gastro-intestinal

Acest fruct este dușmanul constipației. În primul rând, având în vedere conținutul ridicat de fibre, este extrem de util pentru sistemul digestiv. Este binecunoscut faptul că fibrele dietetice mențin echilibrul microflorei gastrointestinale, activează activitatea enzimelor digestive, protejează peretele intestinal de bacteriile patogene, elimină perfect toxinele, toxinele și alte substanțe nocive din organism.

Dar principalul beneficiu al prune uscate este, de asemenea, capacitatea de a normaliza tractul digestiv într-o tulburare intestinală atât de frecventă precum constipația. Este greu să găsești altul fructe uscate, care are un efect laxativ atât de pronunțat. Mulți oameni se confruntă cu dificultăți în defecare, iar fibra conținută în prune absoarbe bine lichidul, ceea ce stimulează peristaltismul intestinal, înmoaie și dizolvă scaunele întărite din colon.

Iată câteva rețete pentru rezolvarea acestei probleme urâte:

Ca laxativ se recomandă 10-15 prune uscate pentru măcinat și adăugați 1 lingură miere lichidă. Amestecul preparat se ia 1 linguriță dimineața și seara cu ceai și, de preferință, cu iaurt.

Potrivit persoanelor cu dificultăți în defecare, efectul nu mai puțin laxativ are un decoct de prune uscate. Se toarnă 100 g de produs cu două pahare de apă, se fierbe și se lasă timp de 2 ore într-un recipient bine închis. Apoi decoctul se bea și fructele se mănâncă. Acest lucru se face de două ori pe zi - dimineața și seara.

2. Prune și anemie

Prezența vitaminelor și fierului în aceste fructe previne beriberi și dezvoltarea anemiei cu deficit de fier.

3. Prunele uscate și sistemul cardiovascular

dieta pe baza acestor fructe pentru hipertensivi.

4. Prune uscate - efecte asupra ficatului și rinichilor

Conform rezultatelor cercetării, acestea fructe uscate au un efect pozitiv asupra muncii acestor două organe, scăpându-le de toxine. Potasiul ajută la combaterea calculilor renali și activează procesele diuretice și biliare.

5. Prune și bacterii

Prunele pot avea, de asemenea, acțiune antibacteriană, opresc creșterea și reproducerea microorganismelor dăunătoare în cavitatea bucală în cariie și gingivită.

6. Osteoporoză și prune uscate

Prezența calciului previne dezvoltarea osteoporozei timpurii (fragilitate osoasă crescută), în plus, din calciul respectiv prune uscate se absoarbe foarte, foarte bine!

7. Prunele uscate luptă împotriva radicalilor liberi

Acidul clorogenic și binecunoscuta vitamină C antioxidantă, care sunt conținute în fructe, protejează organismul de efectele agresive ale moleculelor libere de oxigen, previn și ajută la apariția și creșterea celulelor canceroase, întăresc imunitatea și previn îmbătrânirea prematură.

8. Prunele uscate cresc eficiența

starea de spirit și îmbunătățește memoria.

9. Ochi sănătoși cu prune uscate

Datorită beta-carotenului, prunele îmbunătățesc vederea și protejează împotriva bolilor oculare.

10. Prunele uscate și efectul lor asupra pielii

Fructele elimină elementele toxice din organism, iar acest lucru are un efect benefic asupra sănătății epidermice, stării unghiilor și a părului.

11. Pierderea în greutate cu prune uscate

Este uimitor, dar în ciuda conținutului caloric ridicat, acest produs poate fi utilizat cu succes pentru pierderea în greutate. Acest lucru este confirmat de mulți nutriționiști, care recomandă să fie implicați în efectuarea diferitelor diete. Pe lângă curățarea intestinelor și normalizarea digestiei, prune sub formă uscată suprimă pofta de mâncare, atenuează foamea, menține un echilibru normal între apă și sare din organism și procesele metabolice, ceea ce este foarte important în pierderea în greutate. Dacă mănânci 5-6 fructe uscate înainte de masa principală, puteți reduce semnificativ cantitatea de alimente consumate. Și în timpul zilei la serviciu sau acasă, în loc de ceai cu prăjituri și bomboane, și anume prune uscate este cel mai bine folosit pentru un mic dejun rapid.

Beneficiile prunelor albastre pentru copii

Știm cu toții că copiilor le plac dulciurile. Dar bomboanele și bomboanele provoacă adesea diateză, strică dinții și nu pot oferi corpului copilului în creștere oligoelementele și vitaminele necesare. Prune uscate, in mod deosebit uscat, sunt o alternativă remarcabilă la lucrurile dulci! Foarte rar pot provoca alergii, iar carbohidrații naturali pe care îi conțin încarcă rapid corpul copilului cu energie. Copiilor cu vârsta sub 1 an predispuși la constipație li se recomandă să li se administreze un piure de prune uscate.

Copiilor mai mari le place să se joace mult timp pe computer, ceea ce poate avea un efect negativ asupra vederii lor. Conținut în fructele uscate beta-caroten are un efect pozitiv asupra vederii copiilor, astfel încât pentru corpul copilului este foarte util compotul prune uscate. De asemenea, îți poți face propriile „bomboane cu vitamine”, pentru care va trebui să îndrăznești prune uscate, stafide și caise uscate și, din amestecul de fructe rezultat, faceți biluțe și rotiți-le în așchii de nucă de cocos. O astfel de delicatesă, care este utilă pentru stomac și întărește imunitatea copilului, niciun copil nu vă va nega.