Calciu este cel mai comun element din corpul nostru, toată lumea știe asta încă din copilărie. Și din nou: „pentru a crește, trebuie să bei lapte, deoarece laptele conține mult calciu, care este necesar pentru oase! „În opinia noastră, aceasta este o frază din publicitatea produselor lactate pentru copii. Acest lucru este foarte corect, dar de multe ori cunoștințele noastre se limitează la acest lucru și încep concepțiile greșite. Aici sunt câțiva dintre ei:

mult calciu

1. Copiii trebuie să consume mai mult calciu

Pe măsură ce cresc, masa scheletului crește. De fapt, opusul este adevărat! La diferite vârste, corpurile noastre absorb calciul din alimente în moduri diferite. La sugari și copii mici este absorbit până la 60%, dar odată cu vârsta absorbția scade la 15-20%. Prin urmare, cea mai mare cantitate de calciu, inclusiv sub formă de produse farmaceutice, ar trebui consumată de persoanele peste 50 de ani - 1200 mg pe zi.

2. Copiii și viitoarele mame mestecă cretă sau cretă, deoarece nu au suficient calciu

Vom adăuga: sau le lipsește vitamina D, calciul nu poate fi absorbit fără ea! De fapt: dorința de a mânca așa ceva: cretă, ipsos și alte lucruri necomestibile poate apărea din cauza lipsei de fier sau zinc din organism. La majoritatea femeilor însărcinate, această dorință dispare după tratamentul pentru anemia cu deficit de fier sau suplimentarea dietei zilnice cu alimente bogate în zinc. Și chiar dacă cauza nu este anemia și aceste femei au suficient calciu și vitamina D, este doar un obicei și este mai frecvent la acele femei la care un astfel de comportament a apărut în copilărie sau în rândul membrilor familiei.

3. Femeile însărcinate ar trebui să consume mai mult calciu

Deoarece este important pentru formarea țesutului osos la copil. De fapt: natura a avut grijă de descendenții noștri, fără să ne angajeze! În timpul sarcinii, crește capacitatea organismului de a absorbi calciu. Un alt lucru este că o femeie ar trebui să consume o cantitate suficientă - 1000 mg pe zi, precum și toți indivizii, indiferent de sex, de la 19 la 50 de ani.

4. Cu cât iau mai mult calciu, cu atât mai bine

De fapt: capacitatea organismului de a absorbi calciu scade proporțional cu conținutul de calciu al alimentului sau suplimentului. O doză unică de 500 mg de calciu este considerată optimă. Prin urmare, dacă beți o sticlă întreagă de lapte dintr-o dată, în mod ciudat, nu veți obține suficient calciu! De asemenea, atunci când luați calciu ca supliment alimentar, este necesar să împărțiți doza în 2 sau mai multe doze.

5. Suplimentele sau tabletele de calciu trebuie să fie sub formă de sare acidă organică

Este mai bine să consumați gluconat, lactat sau citrat de calciu decât carbonați sau fosfați mai ieftini. Acestea sunt „mai apropiate” de alimentele organice și sunt mai bine absorbite decât carbonații (ceea ce este în esență același cu creta școlară). De fapt: corpul nostru absoarbe calciu în aceeași măsură, indiferent de formula chimică a tabletei. Dimpotrivă, datorită faptului că moleculele organice au o masă mare, ea însăși calciu într-o tabletă de aceeași greutate și dimensiune vor fi: în carbonat de calciu - 40%, în fosfat - 38%, în citrat - 21%, lactat - 13%, și gluconat - doar 9%. Adică, pentru a obține aceeași cantitate de calciu, trebuie să luați de 2-4 ori mai mult. Un alt lucru este că sub formă de citrat, calciul este prescris persoanelor cu aciditate redusă a sucului gastric.

6. Cofeina favorizează extracția calciului din oase

Deci, iubitorii de cafea și ceai sunt foarte expuși riscului, deoarece oasele lor pierd calciu, devin fragile și se rup. De fapt, cofeina crește doar ușor procesul de excreție a calciului, dar cantitatea de calciu excretată prin consumul unei cești de cafea este ușor înlocuită cu o lingură de lapte.

După cum puteți vedea, calciul este important pentru noi nu numai în perioada de creștere și în perioada de extracție intensivă a acestuia din oase - după 50 de ani. Prin urmare, chiar și în perioada de glorie a vieții, este important să monitorizăm ceea ce mâncăm în fiecare zi și să stabilim obiceiuri bune care să ne permită să nu ne pierdem porțiunea din acest element cel mai important.